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刀(dāo)鱼(yú)是(shì)海鱼还(hái)是淡水鱼(yú)

　　刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼，因为(wèi)主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中(zhōng)生长。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游习性(xìng)，它(tā)们不仅能适应(yīng)淡(dàn)水(shuǐ)环境，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它会进(jìn)入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小鱼带入(rù)海水中生长。 因(yīn)此(cǐ)，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水(shuǐ)的交界处，比如我国的渤(bó)海、黄海和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二(èr)。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达米，体重(zhòng)约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带(dài)水域(yù)，但夏季有时可游(yóu)到巴(bā)伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前(qián)部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低；背缘(yuán)平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前缘较(jiào)距(jù)吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌(hé)骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上(shàng)颌骨下缘(yuán)有小锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯期间(jiān)不摄食，入(rù)东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵，产卵(luǎn)后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海(hǎi)，一部分继续在湖区(qū)摄食一段(duàn)时间之后(hòu)再降河入海。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼(yú)含(hán)有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，肌肉氨(ān)基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的(de)评(píng)价(jià)标(现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多biāo)准；尤其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸(suān)以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含(hán)有丰(fēng)富(fù)的鲜味氨基酸，尤其(qí)含(hán)有高(gāo)比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的(de)一种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般(bān)长约(yuē)30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵(luǎn)，形(xíng)成渔汛，产卵后(hòu)又(yòu)返归(guī)海(hǎi)中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到南(现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多nán)通的(de)水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段(duàn)。

　　江阴(yīn)地处长江河口(kǒu)入(rù)海处的南岸，是鱼群(qún)回(huí)游的(de)“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途(tú)上百里，又(yòu)有(yǒu)相当规模的捕(bǔ)捞能力，所以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其产量在长江下(xià)游(yóu)各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节(j现在的00后女的为什么都平胸，为什么现在平胸妹子越来越多ié)一过，渔(yú)船(chuán)竞发(fā)，渔(yú)人的兜篓里就(jiù)银白一片。

　　旺季来临时，大(dà)街小巷，只要叫卖的人(rén)一招引(yǐn)，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的就(jiù)会忙得(dé)不亦乐(lè)乎。

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