马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些呢视频？看马(mǎ)铃薯形状的。关(guān)于马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视(shì)频(pín)，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)图片，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢，马铃(líng)薯做(zuò)甜(tián)的好吃吗，哪种马铃薯比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子知(zhī)识：

马铃薯可以当(dāng)主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当(dāng)主食吃的(de)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般能当主食，可(kě)以弥补(bǔ)身体所需养分及(jí)热量，与(yǔ)米饭、面食等(děng)主食相同(tóng)可增强饱腹感，在(zài)吃(chī)的时分要适量，不(bù)宜多吃，并且(qiě)还可(kě)以吃一些其他(tā)的(de)食物，留意荤素调配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维(wéi)生素，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以作为主食。不只可(kě)以(yǐ)弥补养分成(chéng)分，还(hái)可以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的(de)、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不同的(de)马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯外(wài)皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里边(biān)多半是(shì)坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或腐朽的(de)马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变成灰(huī)色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选。

　　购买(mǎi)马铃薯时，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这(zhè)种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯不简单保存(cún)，并且保存时刻(kè)也(yě)很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马铃(líng)薯，会(huì)比较面(miàn)、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是(shì)表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发(fā)绿。

　　当(dāng)挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜(yí)再吃，外(wài)表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不(bù)能(néng)吃(chī)，是最基本(běn)的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意掌握(wò)好这(zhè)一点细(xì)节。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马(mǎ)铃薯作为(wèi)日常食(shí)用(yòng)频率十分(fēn)高的蔬菜，以(yǐ)其多变的口感和丰厚的烹饪办法而(ér)广受咱(zán)们的(de)喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰厚，易于(yú)消化，种类也十分(fēn)的多样，那(nà)，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯多(duō)多少少有(yǒu)点不同，像越圆的(de)马铃薯，则越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃(líng)薯的时分，看见有发芽(yá)的马(mǎ)铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃(chī)了，皮外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是(shì)些最基本(běn)的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要(yào)拿皮干的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，好吃(chī)一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯，不能放(fàng)得(dé)太久，还影响(xiǎng)马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡黄(huáng)色(sè)的马铃薯，养分高(gāo)也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的(de):马铃薯在运输过(guò)程中，也有或许(xǔ)有些碰在(zài)一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分，转一圈看看，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的(de)马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色(sè)相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比较(jiào)润(rùn)滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比(bǐ)较(jiào)实(shí)、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从(cóng)自己的实(shí)践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃(líng)薯(shǔ)都含(hán)有(yǒu)毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽不能吃，是(shì)最基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两(liǎng)种色(sè)彩，一种是黄色的(de)，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意(yì)掌握(wò)好这(zhè)一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马铃薯归于粉质马铃(líng)薯(shǔ)，适(shì)宜用来做沙(shā)拉(lā)或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种类则标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压(zé)属黏质，不简单煮烂，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃(líng)薯要挑表皮光亮的，标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精(jīng)气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色(sè)彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡(dàn)黄(huáng)色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留意(yì)皮层(céng)变绿(lǜ)的马铃(líng)薯不要购(gòu)买和食(shí)用。

　　由于(yú)其间(jiān)含有(yǒu)的(de)龙葵素有毒性，加(jiā)热也不会(huì)被损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的(de).寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存(cún)在阴凉处即可，不行(xíng)放在(zài)阳光下暴晒，也没(méi)必要放在冰(bīng)箱(xiāng)里，温度过(guò)高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低(dī)马铃薯易冻伤不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常(cháng)温下保存(cún)，不需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同(tóng)，由于苹果会(huì)开释一种使其它蔬果(guǒ)老化的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿，食(shí)用(yòng)后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许会中毒(dú)，因而(ér)妈(mā)妈要知道什(shén)么样(yàng)的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯(shǔ)吃不(bù)得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就会含有很多的(de)有毒龙葵(kuí)素，这是一种(zhǒng)神经毒素(sù)，可按捺呼(hū)吸中(zhōng)枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用(yòng)须深(shēn)挖及削去芽邻近(jìn)的皮层(céng)，再(zài)用水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多(duō)的马铃薯最(zuì)好(hǎo)丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大(dà)高(gāo)于马(mǎ)铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹(mǒ)去(qù)芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食(shí)用。

　　假(jiǎ)如吃(chī)马铃(líng)薯时口(kǒu)中有(yǒu)点发麻的感觉，则(zé)标(biāo)明该(gāi)马铃薯(shǔ)中还含有较(jiào)多的(de)龙葵(kuí)素，应立即中止食用，以防(fáng)中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨和养分(fēn)的食(shí)物也可以让心(xīn)境变得十分(fēn)的(de)好，上面(miàn)便是对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍(shào)，这样咱们(men)在购买食材(cái)的时分可以依照上面的办法去试一下，这样制造(zào)起(qǐ)来(lái)或许(xǔ)吃起(qǐ)来的时(shí)分就可以更好地品味它的(de)滋味了。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有(yǒu)损害。

　　假如(rú)马(mǎ)铃薯现已破皮，或(huò)许马(mǎ)铃薯有虫(chóng)蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单(dān)蜕变，买(mǎi)回家(jiā)放(fàng)置不(bù)久。

　　并且这类马(mǎ)铃薯(shǔ)的口感也欠好，养分也较(jiào)差(chà)，真实没必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外(wài)形。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯(shǔ)有(yǒu)两种类型，一种是外形没那么规矩(jǔ)的，一种是比较(jiào)圆的，一(yī)般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形(xíng)比较圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，由于(yú)这儿(ér)马(mǎ)铃薯削起来很(hěn)便利，比较不(bù)那(nà)么费力。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的(de)马铃薯，会感觉比(bǐ)较(jiào)面比较(jiào)甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是那(nà)种表皮比(bǐ)较(jiào)润滑(huá)的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较(jiào)实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马(mǎ)铃薯丝的话，那(nà)是再适(shì)宜不(bù)过了。

　　所(suǒ)以选购马(mǎ)铃薯要学(xué)会(huì)从自己的(de)实(shí)践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，往往会比较粉比较面，假(jiǎ)如是白(bái)色(sè)肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)，一般会(huì)感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这(zhè)一(yī)点细(xì)节，要(yào)掌握好(hǎo)。

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