怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女(nǚ)生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑(tiāo)选(卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校xuǎn)甜葡萄(táo)，葡(pú)萄(táo)太(tài)甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可以，不(bù)同的葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡(pú)萄选购葡(pú)萄时(shí)，可(kě)以挑选一些熟(shú)透的葡(pú)萄，哪怕是(shì)一颗颗散(sàn)落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡(pú)萄一是容易发(fā)酵，二是价位相(xiāng)对较(jiào)低。常见(jiàn)的葡萄、提(tí)子、马奶子等(děng)，都是可以用(yòng)来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于(yú)葡萄表皮(pí)很可能残留农(nóng)药，清(qīng)洗葡萄(táo)的环节就相(xiāng)当重要，最(zuì)好能够逐颗(kē)清洗，再用自(zì)来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡(pú)萄。一些爱干(gàn)净的(de)人(rén)，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝(cháng)不可，但是少了一(yī)些葡(pú)萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第(dì)三步：晾干葡(pú)萄把葡萄(táo)盛在能漏水的容器当中，等(děng)葡(pú)萄表面没(méi)有水珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛(tán)子(zi)可以是(shì)陶瓷罐(guàn)子，也(yě)可以是玻璃(lí)瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料很(hěn)可(kě)能会与(yǔ)酒精(jīng)发生化学反应，并产生一些有毒(dú)物质，危害(hài)人体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡(pú)萄放(fàng)进容器(qì)双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握(wò)，然后(hòu)放入酒(jiǔ)坛中，再(zài)把糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的(de)比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢(huān)吃(chī)甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是(shì)不能不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加(jiā)封保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛子密(mì)封(fēng)，如果是陶瓷罐的(de)话，可(kě)以到(dào)买(mǎi)黄酒的(de)小(xiǎo)店(diàn)要点酒泥，加(jiā)水后(hòu)糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需放在阴(yīn)凉处(chù)保存(cún)，平时(shí)不要随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第(dì)七(qī)步：启(qǐ)封天热(rè)时，葡萄发酵时间需要(yào)20天至一个月左右，现在这个(gè)季节做葡(pú)萄(táo)酒，发酵(jiào)时间需(xū)要40天(tiān)左右。启封(fēng)后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直(zhí)接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只(zhǐ)需延(yán)迟启封时(shí)间(jiān)就行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗大小适(shì)当整齐(卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校qí)，果(guǒ)梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青(qīng)籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄(táo)时(shí)，果(guǒ)粒紧实，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀(pò)紫(zǐ)，巨峰(fēng)黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡(pú)萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多(duō)但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一(yī)般(bān)来说(shuō)，底葡萄(táo)是(shì)最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如果是(shì)甜(tián)的(de)，说明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜(xiān)，大(dà)小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢(láo)固(gù)，颗粒(lì)饱满，外有白(bái)霜的，一般比较(jiào)好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提(tí)起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较(jiào)深(shēn)、较鲜(xiān)艳(yàn)，如巨(jù)峰、夏(xià)黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一串葡(pú)萄(táo)中(zhōng)最下面的(de)一颗往往(wǎng)由于光(guāng)照程度(dù)最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般(bān)情(qíng)况下(xià)，最下(xià)面那(nà)颗(kē)是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁(zhī)维生(shēng)素C损失多许多人相信(xìn)，自己制(zhì)作的(de)鲜榨(zhà)果蔬汁是最(zuì)健(jiàn)康的。

　　因(yīn)为完全(quán)不加热，其中的维生素能(néng)最大限(xiàn)度地(dì)保存(cún)下来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水(shuǐ)炒菜和(hé)煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的(de)真(zhēn)实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营(yíng)养素保留(liú)的(de)情况进行(xíng)了测定。

　　以最容(róng)易损(sǔn)失(shī)的维生素C为指标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数(shù)据(jù)表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素C的损失(shī)率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损失(shī)率，甚(shèn)至(zhì)比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显(xiǎn)的(de)变化：果蔬汁的颜(yán)色(sè)逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐(zhú)渐下(xià)降。

　　这是(shì)因为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚(fēn)氧化(huà)酶等很多氧化(huà)酶类，它们在细(xì)胞中(zhōng)平日独居一室(shì)，不和维(wéi)生素C、多酚类物(wù)质等抗氧化(huà)成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混在(zài)一起(qǐ)，发生(shēng)反应。

　　酶(méi)的催化反应(yīng)十分迅速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损(sǔn)失，有(yǒu)保(bǎo)健作(zuò)用的(de)多酚类物质也会(huì)被迅速(sù)破坏。

　　如(rú)果在(zài)榨果汁(zh卫校是什么学校主要干什么，临海卫校是什么学校ī)时(shí)去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝(luó)汁(zhī)时，去掉(diào)果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁(zhī)之后，维生素(sù)C和(hé)其他(tā)抗氧(yǎng)化物质会(huì)有很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的(de)时(shí)候不吃青(qīng)菜(cài)，而用(yòng)自(zì)制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方法是错误的。

　　建(jiàn)议(yì)每天要吃(chī)两盘少油烹(pēng)调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两(liǎng)杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用(yòng)沸(fèi)水(shuǐ)短(duǎn)时快(kuài)速焯烫一下之后再(zài)榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少营养物(wù)质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用，可(kě)以加(jiā)一(yī)点蜂(fēng)蜜和柠(níng)檬(méng)汁调味，做成高纤(xiān)维小(xiǎo)甜(tián)食，味道其实(shí)很不错。

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