距离(lí)苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了(le)人道主义危机，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的(de)阿拉伯胶产量(liàng)约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因(yīn)原(yuán)材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)系列(liè)产品在(zài)北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地(dì)可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食(shí)品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作(zuò)为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可(kě)以(yǐ)使(shǐ)食(shí)用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的(de)“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方(fāng)和(hé)生产(chǎn)线的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口感变化才(cái)让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键(jiàn)因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌(pái)的(de)产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百事可乐(lè)这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会(huì)保(bǎo)持三至六个(gè)月的存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可(kě)能(néng)将冲击全(quán)球(qiú)的(de)碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说(shuō)至关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹(dān)实施经济(jì)制(zhì)裁时期，该类目也始(shǐ)终(zhōng)被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际(jì)“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格(gé)可能(néng)会急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹(dān)以往的冲(chōng)突(tū)多集中(zhōng)在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该(gāi)地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地(dì)带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和红(hóng)海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿(ā)拉伯(bó)树胶储存设施(shī)都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和准军(jūn)事组织快速支援部队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔多(duō)凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的出口受到(dào)严重影响。估(gū)计(jì)有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹(dān)正在进行的战争不迅(xùn)速停止(z威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家hǐ)，它将严重影响那(nà)些(xiē)收集(jí)阿(ā)拉(lā)伯树(shù)胶的人的收入和苏丹(dān)的总体(tǐ)收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公(gōng)司(sī)上一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品(pǐn威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家)零售价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给出的(de)理由皆(jiē)是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白(bái)砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带来(lái)了不(bù)同的风味，也(yě)在影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖(táng)国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获进度缓慢(màn)，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求增加等(děng)因素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨趋(qū)势。据联(lián)合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一原(yuán)材(cái)料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各个供应链(liàn)环节的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运(yùn)费，公(gōng)司(sī)预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年(nián)下(xià)半年，我们(men)的预期是(shì)大多数(shù)市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升(shēng)。

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