怎么挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等(děng大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存其营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另(lìng)一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的(de)成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的(de)就(jiù)要挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么样的(de)南(nán)瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的(de)南(nán)瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别(zhè)个在切开南(nán)瓜的(de)一瞬(shùn)间(jiān)也能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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