可以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟(zhōng)，解(jiě)冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是(shì)放(fàng)在常(cháng)温(wēn)下，让其自然解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺子表(biǎo)面(miàn)会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室(shì)易粘到一(yī)起，只要解(jiě)决潮湿和间隔问题，就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可(kě)以(yǐ)把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在一(yī)起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的水开了(le)，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在一(yī)起(qǐ)的部分(fēn浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗)蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会(huì)变(biàn)得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子(zi)放入锅浆水是热性还是凉性的 浆水可以当水喝吗中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程(chéng)中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用勺子推(tuī)一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水中，会(huì)使饺子(zi)其他部分熟得快(kuài)，而粘在一起(qǐ)的部(bù)分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下(xià)锅可让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一(yī)定水分，有初步解冻的效(xiào)果(guǒ)，这样饺子既不(bù)会粘(zhān)在一起也不会(huì)有部分煮不熟的情(qíng)况(kuàng)。