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  关于柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还(hái)能不能(néng)吃(chī)了,柿饼有酒味(wèi)还能不(bù)能吃了呢以及柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃(chī)了呢,柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呀,柿饼有酒的味(wèi)道(dào)能吃(chī)吗,柿饼怎(zěn)么会有(yǒu)酒味(wèi),柿饼 酒味等问题,小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的生活小知(zhī)识:

柿(shì)饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了,柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能吃了呢

  如果酒味比较淡的话是不(bù)影响(xiǎng)食用(yòng)的(de),如(rú)果酒味比较重,而且(qiě)味道也有(yǒu)些变(biàn)了就不建议继续食用(yòng)了。

  柿(shì)饼有(yǒu)酒味(wèi)是(shì)因(yīn)为(wèi)柿饼中有大量的碳水化合物长(zhǎng)期(qī)放置的过程中(zhōng)在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃(chī)吗

  柿饼有酒味要看酒(jiǔ)味的程度才能判(pàn)断能不能吃。

  1、柿(shì)饼酒味很淡(dàn),并且(qiě)打(dǎ)开之后,一(yī)会儿就(jiù)没有了(le)的话,食(shí)用(yòng)的时候也是(shì)没有酒味(wèi)的,这种(zhǒng)柿饼还是可以食用的。

  2、若酒味较(jiào)重,并且食(shí)用的(de)时候也有很重的酒味,那么这种(zhǒng)柿(shì)饼就不(bù)建(jiàn)议再食用了。

  扩展资料

  柿饼(bǐng)中(zhōng)有大(dà)量(liàng)的碳水化合物(wù),因(yīn)此(cǐ)在长期放置的过程中(zhōng),碳水化(huà)合(hé)物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精,因(yīn)此柿(shì)饼有时候会有(yǒu)酒味。

  酒(jiǔ)味很(hěn)轻(qīng)的(de)柿(shì)饼可(kě)以将柿饼打开放置一(yī)段(duàn)时间,待酒(jiǔ)味消(xiāo)失之后就可以正常食用了,不会影(yǐng假如给我三天光明主要内容概括50字,假如给我三天光明主要内容概括30字)响身体健康(kāng)。

  柿饼中(zhōng)含(hán)有大量的碳水化(huà)合物(wù),假如给我三天光明主要内容概括50字,假如给我三天光明主要内容概括30字具有抑(yì)制细菌(jūn)增长的作用,再加上冷(lěng)冻室(shì)的温度(dù)很低,因此(cǐ)可以抑制细菌的滋生,可(kě)以很好的保藏柿(shì)饼,因此(cǐ)这样的柿饼没有(yǒu)酒味(wèi)。

  参考资料来源:百(bǎi)度百科-柿(shì)饼

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