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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西(xī)葫芦。西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦是日常(cháng)生(shēng)活中(zhōng)比较常(cháng)见的(de)一种蔬菜(cài)，其中含有丰富的维(wéi)生(shēng精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字)素、纤维素以及矿物质(zhì)等(děng)营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地补(bǔ)充机体所需的(de)营养(yǎng)，

　　也可以增(zēng)强体质(zhì)，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但(dàn)是西葫芦(lú)通常是用于炒(chǎo)着吃(chī)，一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如(rú)果(guǒ)直接生吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定的刺激(jī)，导致患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发(fā)生，从而会对身(shēn)体健康造成一定(dìng)的影(yǐng)响，所以西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到(dào)鼻(bí)前(qián)闻(wén)一(yī)闻(wén)，味道(dào)越香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐(qí)凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还(hái)没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不(bù)软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时(shí)候也要留意(yì)一下，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其(qí精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字)实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起(qǐ)来(lái)软(ruǎn)软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外(wài)观(guān)。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的(de)，挤压受伤不容易(yì)看出(chū)来(lái)，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即(jí)使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内部(bù)果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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