辣(là)椒怎么风(fēng)干保存？清洗辣椒，然后把它烘(hōng)干的。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱(jiǎn)性(xìng)。辣椒(jiāo)是热(rè)碱性食物。对于(yú)老人(rén)来说，最好不要多吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒属于(yú)热性食物，孕妇(fù)不(bù)能多食用，以免导致便秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低人身体中(zhōng)的酸(suān)含(hán)量。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮助增(zēng)加(jiā)食欲。碱性食物包括(kuò)水(shuǐ)果、蔬(shū)菜、豆(dòu)类、豆制品、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它(tā)烘干(gàn)。

　　用冷自来(lái)水冲洗(xǐ)辣(là)椒(jiāo)，仔(zǎi)细洗(xǐ)去污垢和其它碎屑。

　　挑出(chū)被压坏或烂(làn)掉(diào)的辣椒(jiāo)，它(tā)们无法(fǎ)长时间(jiān)存放。

gta5怎么切换角色　　用纸巾把辣椒拍干，才(cái)继续下一(yī)个(gè)步(bù)骤。

　　 处(chù)理辣椒(jiāo)时(shí)，你可以戴上(shàng)手套(tào)保护双手。

　　辣椒含有辣(là)椒素，沾在皮肤(fū)上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理(lǐ)辣(là)椒(jiāo)后，特别注意不(bù)要用手触碰(pènggta5怎么切换角色)眼(yǎn)睛(jīng)或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒(jiāo)铺排在铁(tiě)架上。

　　你(nǐ)可以用凉(liáng)架，或其(qí)它底部通(tōng)风的(de)架子。

　　尽(jǐn)量不(bù)要用底部坚固的烤盘或(huò)托盘，因(yīn)为它们不通(tōng)风，辣椒(jiāo)比较(jiào)难(nán)均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳(yáng)光(guāng)、通风良好的房间(jiān)。

　　厨房窗(chuāng)台是(shì)个不错的地点。

　　让(ràng)它们晾3天(tiān)或更久，然后存放在密封的盒子(zi)里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒(jiāo)穿成串，然(rán)后挂起来(lái)。

　　这个(gè)方法简单，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变(biàn)干后，你(nǐ)可以(yǐ)继续挂着它(tā)们，或是收起来，供日(rì)后使用。

　　做(zuò)法如下：把一根粗长线或钓鱼线穿进针(zhēn)眼。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂下(xià)方的位置(zhì)，穿(chuān)过辣椒，一直重复这(zhè)个步骤，直到将所有辣椒串好。

　　把(bǎ)它们挂在屋里通风(fēng)良好、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣(là)椒变干后(hòu)就(jiù)能使用(yòng)。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间，不(bù)想等待辣椒自然(rán)风干，不妨使用这(zhè)个方(fāng)法。

　　比起完整地保存(cún)辣椒，把辣椒切片能让它们更(gèng)快、更(gèng)均匀地变干。

　　遵(zūn)循以下(xià)简单步骤(zhòu)：将干净的辣(là)椒对半(bàn)直切。

　　把它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄氏度（125华氏度(dù)）或最低(dī)温烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒(jiāo)迅速(sù)脱水。

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