芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的(de)好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的(de)细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥(ní)污，所以必须要进行焯(chāo)水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的(de)新(xīn)鲜，同(tóng)时也(yě)可以去除(chú)表面(miàn)的泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的具(jù)体方(fāng)法为首先清洗干(gàn)净，然后起(qǐ)锅烧水，将(jiāng)青菜放入到(dào)锅里面(75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升miàn)煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也(yě)不会(huì)出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用(yòng)生的还(hái)是熟的都是可(kě)以(yǐ)的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃些生(shēng)食(shí)的话，可以直接用(yòng)生的(de)榨(zhà)汁，由于生的(de)芹菜味道比较重所以(yǐ)很多(duō)人都(dōu)不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西芹(qín)和芹菜含水量不一(yī)样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗(cū)纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的(de)75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升杂质(zhì)比较多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量(liàng)比较多(duō)，粗纤维较(jiào)少，所以西芹(qín)榨(zhà)出(chū)来的汁水比(bǐ)较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂(zá)质(zhì)，比(bǐ)较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味(wèi)来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳(tàn)水化合物和蛋(dàn)白(bái)质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会(huì)用它来榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直接切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可(kě)以添加白(bái)糖(táng)或(huò)者先焯水榨熟的。

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