大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的(de)。关于大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及(jí)大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明(míng)虾(xiā)怎么保存，大明(míng)虾怎样(yàng)保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

大明(míng)虾是(shì)淡(dàn)水还是(shì)海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季时会(huì)洄(huí)游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建(jiàn)造在(zài)通风(fēng)向阳，注水排水方(fāng)便，水源充(chōng)足无污(wū)染的地方。建造(zào)好(hǎo)后(hòu)还要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在(zài)春季(jì)的3-4月(yuè)份，这时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质(zhì)底的(de)淡水池(chí)塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾苗放养(yǎng)前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘(lí)米的(de)筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公斤培(péi)养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)好加厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都(dōu)下(xià)来(lái)了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样的(de)，可(kě)以保存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养也是(shì)十(shí)分丰富，所以很多人平(píng)时(shí)都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个(gè)胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面后，再在上面(miàn)铺上一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)，这(zhè)么做(zuò)是(shì)为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保持(chí)一(yī)定的湿度，来保持基围(wéi)虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，大概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的(de)话，用(yòng)小一点的饭盒，过节(jié)日的话(huà)可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭(fàn)盒里，不(bù)要太(tài)满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用凉水冲饭盒(hé)反面(miàn)，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取(qǔ)出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中(zhōng)指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的(de)第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松(sōng)开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺(shùn)着(zhe)虾身把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝，也不(bù)会(huì)串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解(jiě)冻，用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落(luò)、最主要(yào)的保鲜不易干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空气(qì)隔绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶(píng)不(bù)要太大也不(bù)要太小(xiǎo)，500ml的饮料(liào)瓶大小正(zhèng)合适，拿(ná)出来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的(de)缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋容易(yì)破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也(yě)容易(yì)串味，时间长了口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此(cǐ)法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的大小(xiǎo)要合适(shì)，一般(bān)的外(wài)卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差(chà)不多，大概能(néng)装(zhuāng)一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干后(hòu)，用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一(yī)年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜虾几(jǐ)乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很(hěn)简单易行，但保存时(shí)间不宜(yí)太久，一般七(qī)天左右。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了(le)。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾一只一只放在(zài)塑料(liào)瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂(zá)，这么(me)放就不会串味(wèi)了，制(zhì)作方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把(bǎ)虾须(xū)和(hé)虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提(tí)前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级(jí)真空(kōng)包装袋和(hé)包装(zhuāng)机的22寸是多少厘米话完全可以(yǐ)选择这(zhè)种方法！因为不(bù)论是瓶子(zi)还是(shì)保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有空气就(jiù)难(nán)免会有细菌，把(bǎ)空气抽空(kōng)之(zhī)后细菌的含量也(yě)会大大减少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳(ké)类节肢(zhī)动物，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等(děng)；而贝类是一种软体动物，主要分布(bù)在海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 22寸是多少厘米虽(suī)然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于人类的(de)本质(zhì)，我(wǒ)们对这两样一律来着(zhe)不拒，因为两者都(dōu)是美味！我们通常(cháng)说的贝类一般会(huì)有贝(bèi)壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯体，但是头部(bù)还(hái)有四(sì)肢是露在外(wài)面(miàn)的，且虾的外壳是一(yī)节(jié)一节的并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 22寸是多少厘米