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  鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西(xī),鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是近(jìn)年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国(guó)当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺(luó)等,价格十分的(de)贵(guì),长相丑味道(dào)却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个名词,鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤壶类的生(shēng)物,在中国(guó)当地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺(luó)等,价格十分的贵(guì),长相(xiāng)丑(chǒu)味道(dào)却(què)非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类(lèi)生物,一般生(shēng)长在(zài)海边石峰中,生长状(zhuàng)态是一(yī)簇一簇的(de),靠食用水中(zhōng)的微生物为生(shēng),因为(wèi)外形长得(dé)丑陋,又(yòu)密密麻(má)麻一片,因此,鹅颈藤壶(hú)又俗称来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

  而(ér)它之(zhī)所以拥有这个称呼,是因为两点(diǎn):一是(shì)因为它(tā)的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特,有点张(zhāng)牙舞爪的意思,二是因为它们生长在海边的礁石(shí)底部,采集起(qǐ)来有一(yī)定的风险性。

  不(bù)过,抛开长相和采集难度(dù),它的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视为高(gāo)端的(de)食材,价格每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百欧元(几百(bǎi)到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅(é)颈藤壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名,通(tōng)常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内,有时也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或(huò)海里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上,比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是(shì)鹅颈藤(téng)壶的主要附着对(duì)象,可(kě)以说它是(shì)一种比(bǐ)较常见的海(hǎi)洋附(fù)着物。

  鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门(mén)中(zhōng)的(de)蔓足类,别(bié)看它(tā)长(zhǎng)得非常的丑(chǒu),甚至还有点小小的恶(è)心(xīn),但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏(qiào)货(huò),很多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

  这(zhè)主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含(hán)多(duō)种微量元素,是一(yī)种(zhǒng)非常美味的海鲜,平(píng)均(jūn)一斤(jīn)能够卖到(dào)几十(shí)甚至(zhì)上百欧元,最贵的甚(shèn)至达到了上万元人(rén)民币(bì),是大自然馈赠的美(měi)味。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也是比较广的,在(zài)各大洋(yáng)均(jūn)有分(fēn)布,就我国(guó)而(ér)言则主要分(fēn)布在东南沿海一带,是赶海之后全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美味(wèi晓之以情,动之以理的意思是什么,晓之以理,动之以情出自哪里)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗(xǐ)干净,控干水份备用。

  2、锅(guō)中加(jiā)入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅后(hòu),再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵(guì)

  鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难(nán)度大,因此(cǐ)价格(gé)也比(bǐ)较高。

  鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高,也是全世界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī),一(yī)般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴中,采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈藤壶,并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来(lái)之(zhī)前迅速离(lí)开,随(suí)着大量的捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶(hú)越来越少,而人们的食用量只增不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越(yuè)高(gāo)。

  鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在西班牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元的高(gāo)价,约合人(rén)民币9400块,差不多1万(wàn)块了(le)。

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