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白酒泡猕猴桃保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保(区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点bǎo)质期(qī)约为2年。

　　不(bù)过其保质期要(yào)参(cān)考酿造工(gōng)艺和环境，以及保存状况等因素(sù)，但凡其中的一个因素(sù)出(chū)现问题，保质期有可(kě)能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃(táo)酒要(yào)尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生(shēng)素(sù)、氨基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽(zé)明亮透(tòu)明，黄绿(lǜ)色(sè)，果香(xiāng)浓郁，入口醇(chún)厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其营养成分和(hé)功效都远高于现(xiàn)在的葡(pú)萄酒，只是人们接受葡萄(táo)酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明(míng)，微黄(huáng)带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加(jiā)人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产过程(chéng)绝不添加(jiā)任何(hé)工业制剂和色素(sù)，是真正意义上的纯(chún)天然(rán)酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜(xiān)果的果(guǒ)香，又延续了猕猴桃(táo)的(de)营(yíng)养(yǎng)，口感纯正，酒(jiǔ)色琥珀，果香四溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间(jiān)一般(bān)在(zài)两年左右，不(bù)过是(shì)要根(gēn)据(jù)不同的酿造工艺和环境(jìng)来进行决定的，对于(yú)一些有细菌侵入(rù)的(de)猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分酸，而且有异(yì)味的存在，这样的猕猴桃是区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点变质的危险(xiǎn)，所以，它(tā)与白酒的保存方(fāng)法(fǎ)和保存日期完全不同(tóng)的，我们一定要(yào)进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一(yī)定要经过消毒(dú)处理，这样才能够(gòu)延长它的(de)保质期。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖(táng)都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以适当加一些酵母，虽(suī)然说(shuō)猕猴桃本身含(hán)有酵(jiào)母菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以发酵(jiào)得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中(zhōng)要注意与空气隔绝，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃酒的(de)容器最好有(yǒu)一个(gè)排气口，避免(miǎn)发酵过(guò)程中(zhōng)产生大(dà)量的气体，导(dǎo)致罐内压(yā)力过(guò)大(dà)而(ér)爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不能(néng)阳光直射，否则会造成(chéng)发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓(nóng)的酒(jiǔ)香，基本没有气泡产生，用筷(kuài)子(zi)攒点(diǎn)尝一下微甜或甜味比较淡(dàn)（糖分(fēn)都(dōu)转化为酒份了），这(zhè)时就要注意将酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器，最好是用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需(xū)要(yào)太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴(hóu)桃量刚好能达到(dào)罐(guàn)的(de)1/2以上(shàng)、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器(qì)事先一(yī)定要清洗感觉并消毒(dú)，倒置晾干后才可使用。

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