距离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月(yuè)余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全(quán)球(qiú)碳(tàn)酸饮(yǐn)料制(zhì)造商(shāng)感到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道(dào)，因原(yuán)材料(liào)问(wèn)题供应不稳定，可口可(kě)乐(lè)系列产品在(zài)北(běi)京市场(chǎng)的(de)友(yǒu)宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐(lè)相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐(lè)工厂(chǎng)在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在(zài)网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据路(lù)透社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它(tā)们大部(bù)分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络上关于(yú)哪个(gè)品牌(pái)可乐(lè)更好喝的提(tí)问常常会(huì)引(yǐn)来“红(hóng)蓝(lán)党(dǎng)”的(de)激(jī)情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多(duō)产品(pǐn)在(zài)配料(liào)表(biǎo)中并未明确标明，但(dàn)实际上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产(chǎn)品中也要添(tiān)加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三(sān)至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年(nián)美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目(mù)也始终被排除(chú)在外(wài)。

　　美国(guó)财(cái)经媒体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立(lì)马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不(bù)能很快海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少稳定(dìng)下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的(de)价格可(kě)能会急(jí)速上涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储(chǔ)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲(chōng)突爆发地区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要出口(kǒu)中心(xīn)的阿(ā)拉伯树(shù)胶(jiāo)储存(cún)设(shè)施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓(cāng)库里，要(yào)么(me)被(bèi)卡在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和(hé)准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的出(chū)口受(shòu)到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该(gāi)国人(rén)口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争(zhēng)不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响(xiǎng)那(nà)些收集阿(ā)拉(lā)伯(bó)树(shù)胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息(xī)披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不算(suàn)遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐(lè)、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的多(duō)款产(chǎn)品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮料(liào)的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的(de)使用(yòng)给(gěi)可乐带(dài)来了不(bù)同的风味(wèi)，也在影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度(dù)等产(chǎn)糖(táng)国因干旱下调产量预测(cè)或(huò)实际产量不及(海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少jí)预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近(jìn)期白糖的(de)价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖价格指数(shù)4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业内人士(shì)表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材料(liào)涨价(jià)，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发(fā)可(kě)乐的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第(dì)一季度财(cái)报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和(hé)原材料(liào)成本的(de)增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域(yù)的(de)缓解，如海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少石油(yóu)现货(huò)价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个(gè)月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联合利华等在(zài)内的(de)食品、日(rì)化公司最近几个(gè)季度也(yě)都提(tí)高了价格，以应对成本上升。

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