切开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱能(néng)留(liú)几天(tiān)

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前(qián)需要先将南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)了(le)。

　　等(děng)后(hòu)面拿(ná)出来在吃的时(shí)候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如果放置在(zài)干燥的地方能够(gòu)保(bǎo)存一年左右的(de)时间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右(yòu)，南(nán)瓜是水果中比较(jiào)坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易(yì)保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng)，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱(xiāng)内的(de)温度，南瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的环境存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放入南(nán)瓜(guā)，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以在常温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰箱(xiāng)，放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存反而会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄(huáng)色的(de)南瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰(xī)粗重，表(biǎo)明是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜(guā)则要选择(zé)绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿色，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬(yìng)，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又(yòu)甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

厦门是几线城市呢　　反(fǎn)之(zhī)，如(rú)果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也(yě)是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形(xíng)完(wán)整无(wú)小疙瘩的南瓜。<厦门是几线城市呢/p>

　　如(rú)果情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡(xiāng)下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是(shì)因为(wèi)，当南瓜在(zài)生长过程中，可(kě)能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护(hù)伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑(bān)点(diǎn)，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表(biǎo)面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜(guā)可(kě)以保存更(gèng)久，而且味道也更(gèng)甜美。

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