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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉(yù)米是(shì)不能够生吃的(de)。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度(dù)上保存营养物(wù)质不(bù)被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感(gǎn)较(jiào)差;别的玉米在(zài)栽培(péi)过程中(zhōng)或许会有(yǒu)寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将微生物及农药残(cán)留清洗洁净(jìng)，一般状况(kuàng)下高温烹(pēng)煮，可在必定(dìng)程度上防止上述(shù)有害(hài)物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要(yào)要知(zhī)道不同色彩的玉米都对(duì)应(yīng)着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的(de)玉米一般(bān)是(shì)糯(nuò)玉米，黄色(sè)的是甜玉米(mǐ)，而(ér)黑玉米和其他杂色的玉米，都是(shì)一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面买玉米的(de)时分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的(de)办(bàn)法(fǎ)进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起来(lái)滋味很不错(cuò)。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通(tōng)明，那有(yǒu)很(hěn)大概率(lǜ)，这样的玉(yù)米吃起(qǐ)来口感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且(qiě)在(zài)选购玉米的时分，别(bié)忘了要挑选外(wài)皮完(wán)好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜程(c美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思héng)度足(zú)够高，吃起来(lái)的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好性的(de)一(yī)部分(fēn)，玉米须的(de)色彩(cǎi)证明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都(dōu)不行优(yōu)质，并不主(zhǔ)张(zhāng)咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩(cǎi)会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会(huì)有些(xiē)湿润，碰见这(zhè)样(yàng)的玉米，就(jiù)赶忙下手(shǒu)购买，错(cuò)失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也(yě)能够用在购(gòu)买玉米上(shàng)。

　　咱(zán)们(men)看(kàn)了外观，查看了玉米(mǐ)粒，最(zuì)终(zhōng)一(yī)步别忘(wàng)了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商(shāng)场(chǎng)上(shàng)有两(liǎng)种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米大多(duō)是甜玉米(mǐ)，而(ér)白玉(yù)米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一(yī)般(bān)是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗(kē)粒(lì)大多是糯(nuò)玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗(kē)粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米(mǐ)须。

　　假(jiǎ)如(rú)你看玉米(mǐ)的新鲜度，看(kàn)看暴露在玉(yù)米(mǐ)皮(pí)外面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米(mǐ)须是干的而且不感(gǎn)到(dào)舒展，这(zhè)种玉(yù)米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白(bái)色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不(bù)会失(shī)掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉(yù)米(mǐ)粒的数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就(jiù)越(yuè)甘旨。

　　看看玉米(mǐ)颗粒是(shì)否现已崩(bēng)塌(tā)而(ér)且没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水捏出来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉(yù)米和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买(mǎi)这样的玉米。

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