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铁(tiě)观音是红茶吗(ma)

  不是的(de),铁观音不是红(hóng)茶的。

  铁(tiě)观(guān)音是半发(fā)酵(jiào)茶(chá),介于(yú)红(hóng)茶和绿茶之间,归(guī)于(yú)乌(wū)龙茶种(zhǒng)类,

  铁(tiě)观音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型,其间陈香型(xíng)的铁观音口感特质(zhì)接近(jìn)于红(hóng)茶中的普洱,日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)

  1、观叶底:经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中,调查(chá)叶底,凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品,反之为次品(pǐn)。

  2、看汤色:看茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等,凡(fán)汤色橙黄亮堂的(简(jiǎn)称绿豆汤(tāng))的为上品,暗(àn)浊(zhuó)的为次品。

  3、嗅香气(qì):先嗅香气是(shì)否杰(jié)出,再差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱(ruò)、钝浊,嗅香(xiāng)时选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法,凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的(de)均(jūn)为上品,反(fǎn)之为次品。氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式,氧化铁和稀盐酸反应现象原因

  4、看(kàn)外形:主要(yào)是调查铁观音的外形(xíng)、色(sè)泽(zé)、匀(yún)净度和(hé)闻茶米的香气(qì),凡(fán)外(wài)形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶(茶米)香气(qì)纯洁的(de)即观音特(tè)征显着均为(wèi)上品茶,反之为次(cì)品茶。

  5、尝味道:用茶匙(shi)舀(yǎo)取适量的茶汤(tāng)进(jìn)口(必定不要(yào)太(tài)多),经过舌头在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打转翻滚(gǔn),使(shǐ)口腔各部位的味细胞(bāo)作出(chū)归纳的(de)味(wèi)道感应,凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征的均(jūn)为上品,反之为次品。

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