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夷洲今是何地，夷洲是哪里红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢以及红薯怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎(zěn)样挑才(cái)甜一点(diǎn)，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯(shǔ)比较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

红薯(shǔ)能够生(shēng)吃吗

　　红薯是(shì)能够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常见的(de)食物，能够生(shēng)吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中毒，但生红薯中(zhōng)含有(yǒu)丰厚(hòu)的淀粉，

　　生(shēng)红(hóng)薯(shǔ)中的淀粉很难消化(huà)、吸(xī)收，有或许由于消化不良而(ér)出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的淀粉发生变(biàn)化，相对更易(yì)消化。

　　一起不主张(zhāng)食(shí)用过多生(shēng)红薯，是由于生红薯中含有一种气化(huà)酶，会导致食用红薯后(hòu)产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎(zěn)样(yàng)挑才(cái)甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红(hóng)薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含(hán)糖量(liàng)十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散(sàn)，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不(bù)腻，一(yī)般用来制(zhì)造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最常见的(de)一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口(kǒu)感也是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上(shàng)不是特别好，可是养分价值比较高。

　　几种(zhǒng)红薯的(de)口感(gǎn)不同也比较大(dà)，在(zài)购(gòu)买的(de)时分依据自己(jǐ)的(de)需求(qiú)来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直(zhí)观(guān)能看到的便是红薯的外观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们能够先看下红薯的外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地(dì)进行(xíng)购买，假如(rú)红薯(shǔ)外(wài)表皮是高低(dī)不(bù)平或(huò)许(xǔ)有黑(hēi)点、夷洲今是何地，夷洲是哪里发霉或许是(shì)有缺口的就别买(mǎi)了，这种有或许是寄存时(shí)刻过久，或许会(huì)有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表特别(bié)粗糙(cāo)，或许也(yě)是寄存(cún)过久(jiǔ)，水分(fēn)有些丢失(shī)掉了，还有便(biàn)是发芽(yá)的必定不要购(gòu)买(mǎi)。夷洲今是何地，夷洲是哪里>

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选红薯的时分，咱们尽(jǐn)量去挑选两头尖，中心粗形(xíng)状的红薯，这种红(hóng)薯的口感是比较好的，由于(yú)这种红薯在成长的过程(chéng)中养(yǎng)分吸收(shōu)得(dé)比较均匀，养分价值(zhí)更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相比较(jiào)来说，两头尖、中(zhōng)心粗的红薯口感上会更(gèng)好(hǎo)一些(xiē)。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯(shǔ)放进(jìn)购物袋(dài)的时分，能够随手捏(niē)一下红薯的(de)头尾处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来(lái)比(bǐ)较紧实(shí)的，假如是捏起来比较(jiào)软的话，有(yǒu)或许是水分丢失导致的，就没(méi)有那么新鲜了(le)，所以(yǐ)在挑选捏起来紧实(shí)水分也比较足的。