新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保(bǎo)存(cún)半年左(zuǒ)右时间(jiān)的。关于新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放方法(fǎ)视(shì)频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频，新鲜(xiān)海蜇皮存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母(mǔ)

　　是(shì)的，海蜇(zhē)皮是水母(mǔ)的(de)。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的(de)制(zhì)成品。海蜇是一种大(dà)型食用水(shuǐ)母，早(zǎo)在(zài)一千(qiān)六百多(duō)年前(qián)的晋(jìn)代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布，海蜇(zhē)是我(wǒ)国沿海(hǎi)渔业的(de)重要捕捞(lāo)对象。

　　而水母(mǔ)的这层(céng)皮，就是(shì)我们(men)常吃的海蜇皮(pí)了(le)。并非是所有水母都可(kě)以(yǐ)吃，在我国的(de)东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐(yán)保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上(shàng)淡水和(hé)其他污染(rǎn)物，直(zhí)接放在(zài)盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐包起来(lái)，把沾好盐的海蜇头放在(zài)可以密封的罐子(zi)中，放在阴凉处，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购(gòu)海(hǎi)蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优选(xuǎn)呈白(bái)色(sè)或黄色的，避免选择(zé)有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的(de)次货还要闻一下(xià)是否带腥臭(chòu)味(wèi)，用手揉一(yī)下皮质，选择质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的保(bǎo)存(cún)方法_鲜海(hǎi)蜇(zhē)怎么(me)保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一(yī)种食(shí)物在我们(men)国家的(de)历史非常悠(yōu)久，现(xiàn)在(zài)，海蜇已经成为了一种很(hěn)常见的食(shí)物(wù)。

　　而对于(yú)海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾(fán)浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾(fán)的比例，将盐及(jí)明矾用温开水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保存很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市场(chǎng)上买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用(yòng)盐(yán)一层一层地将它胞起来，存放(fàng)在(zài)干净(jìng)小(xiǎo)口的坛子或罐子里(lǐ)，上面一层(céng)要多(duō)放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤(shāng)，一(yī)般(bān)可在数分钟出(chū)现触电样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现触(chù)电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻者可在(zài)20天(tiān)左右自(zì)愈(yù)。

　　敏感性强的患者局部可(kě)出现红斑 水(shuǐ)肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者全身表现可有烦躁不(bù)安(ān)、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神不振及(jí)胸闷气短(duǎn)。

　　重(zhòng)者多 咳(ké)喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数无(wú)力、皮肤青紫及血压(yā)下降等(děng)过敏性休克征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢救(jiù)不及时，这(zhè)类(lèi)蜇伤(shāng)病人可(kě)在短时(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377蜇蜇(zhē)伤最重(zhòng)要之处在于避免与海蜇接触(chù)，尤其是作(zuò)业渔民(mín)要做好个人(rén)防护，切勿麻痹(bì)大(dà)意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具(jù)而不直接接触海蜇须，有特异敏感体(tǐ)质的(de)人应禁(jìn)止(zhǐ)下(xià)海作业(yè)。

　　海滨(bīn)旅游地(dì)在海(hǎi)蜇汛期应设浮标(biāo)栏网，并在海边(biān)建(jiàn)立醒(xǐng)目宣(xuān)传警戒(jiè)标志，并配合防(fáng)伤害的(de)科(kē)美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377普 教(jiào)育 宣传(chuán)广播，以提高(gāo)游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘船者(zhě)若发现海蜇千(qiān)万不可碰触，更不(bù)能捕捞，因在(zài)海上一旦(dàn)发生(shēng)意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切(qiè)不可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治，一般都(dōu)能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如(rú)果(guǒ)被蜇伤者举措失(shī)当或大意麻痹，则易(yì)出(chū)现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或(huò)因救治不及时(shí)而(ér)发(fā)生危险和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒(xǐng)：千万(wàn)不要抓捕、触碰(pèng)海水(shuǐ)中漂着(zhe)的(de)海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡(dàn)水冲(chōng)洗，因(yīn)淡(dàn)水可(kě)促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦去(qù)黏附在皮肤上的(de)触手或(huò)毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明矾(fán)清洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全身反应严重(zhòng)者，要及时(shí)去(qù)医(yī)院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适(shì)量、糖适(shì)量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切(qiè)成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切成碎末(mò)放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在(zài)海(hǎi)蜇丝上(shàng)面，将(jiāng)麻酱放(fàng)入适量(liàng)的盐，用水拌好(hǎo)，倒在(zài)香菜上面，放(fàng)糖和(hé)醋搅(jiǎo)匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉(ròu)6两(约(yuē)240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一(yī)烫，取出，沥(lì)干(gàn)水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡(美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377jī)肉切丝，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料(liào)埋芡，迅速(sù)炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲(bāo)滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去(qù)泥沙和(hé)盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝(sī)一同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将(jiāng)海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量大小，与黑木耳一起整齐摆在(zài)汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻(má)、香菜(cài)碎、泰(tài)椒(jiāo)圈来补充口味。

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