怎么(me)挑苹果又大又甜的(de)？看颜色和(hé)纹路的。关于怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜的以及怎(zěn)么挑苹果又大又甜的，怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜(tián)又好吃，怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又大又甜又甜，怎样(yàng)挑苹果又(yòu)甜又好，挑(tiāo)苹(píng)果怎么挑选(xuǎn)比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

苹果是酸性还(hái)是碱性(xìng)

　　苹(píng)果(guǒ)是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹(píng)果属于碱性食(shí)物，苹(píng)果虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃(chī)苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸(suān)性食(shí)物。

　　碱性(xìng)食物指进(jìn)行食物化学研(yán)究，食物燃烧(shāo)后的(de)灰(huī)分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含(hán)有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱性食(shí)物，大部分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生(shēng)长的环境下因(yīn)光照(zhào)角度和树叶遮(zhē)挡面积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈现(xiàn)出不同的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗(xiāng)间(jiān)的颜色且(qiě)带(dài)有麻点，纹(wén)路错(cuò)综复杂的苹果才说(shuō)明它受到的光照充足(zú)，果(guǒ)肉会较(jiào)黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的(de)时(shí)候，我们(men)可以摸一摸苹果(guǒ)的表皮，如果(guǒ)手感软硬适(shì)中且有一点粗(cū)糙感就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬且表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头差(chà)不(bù)多的(de)苹果放在手里掂一(yī)掂，个头不大又有分量就说(shuō)明(míng)水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽(jǐn)量(liàng)选(xuǎn)择中果，那(nà)种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹(píng)果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下苹(píng)果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根(gēn)部(bù)的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表(biǎo)这(zhè)个苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经不新(xīn)鲜了(le)。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的(de)，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口(kǒu)感就会越差。

苹果如(rú)何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没有褶(zhě)皱的，就说明这是刚摘下来的(de)新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越多越深，就说明(míng)摘下(xià)来有(yǒu)一(yī)段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹(píng)果的(de)条纹。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)苹(píng)果的时候要(yào)看一下苹果的条纹，条纹越(yuè)多，苹(píng)果就越好吃，反之条纹(wén)少(shǎo)的(de)苹果既不脆而且(qiě)又不甜(tián)。

　　3、看(kàn)苹(píng)果的重(zhòng)量。

　　不(bù)知道怎么挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，可以用手来掂一下它的重量(liàng)，一般来说苹(píng)果越重(zhòng)就说明里面的(de)水分就(jiù)越(yuè)多，吃起来也就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分(fēn)人都是专挑红色的苹果买，其实不对(duì)，很多红色(sè)的苹果可能是用(yòng)了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里(lǐ)透红(hóng)，而且(qiě)看上去有一丝丝透红的，这(zhè)样的苹果都很甜，而且(qiě)水(shuǐ)分充足口感也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它(tā)的凹陷比较浅，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较深的(de)，这(zhè)样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可(kě)以用手按一按苹果，如果轻(qīng)轻一按发现按不动，这样的(de)苹果会有(yǒu)点(diǎn)偏酸，大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗不够成(chéng)熟(shú)。

　　如果比较容(róng)易按下去(qù)，就说明这(zhè)样的苹果比较(jiào)甜(tián)。

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