紫皮甘(gān)蔗怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)呢？并不是甘蔗越粗越长就越(yuè)好，过(guò)长的甘(gān)蔗根部的枝节太(tài)密集，甘蔗(zhè)渣偏老，其实根部的一大截吃起来如同嚼蜡(là)，而(ér)太粗的甘蔗(zhè)则(zé)很有可(kě)能内部都(dōu)是(shì)空心的(de)，汁(zhī)水不一(yī)定(dìng)多，也不一定(dìng)甜，太细(xì)的甘(gān)蔗则大多数还未成熟的。关于(yú)紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜(tián)的呢以(yǐ)及紫皮甘蔗怎么挑甜(tián)的呢，紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的好吃，紫皮甘蔗怎么挑甜的还是苦的，紫皮(pí)甘蔗怎么挑(tiāo)选，紫皮甘蔗和黑皮(pí)甘蔗等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

紫(zǐ)皮(pí)甘蔗可以(yǐ)煮水喝吗

　　紫皮甘蔗是可以(yǐ)煮水喝的。

　　甘蔗可(kě)以煮水喝(hē)。甘蔗的主(zhǔ)要成分是(shì)水，水分占甘(gān)蔗(zhè)的百分之八(bā)十之多，甘(gān)蔗的含糖量也比较高，一般煮半(bàn)个小时就(jiù)可以。

　　在甘蔗中含有(yǒu)大量的铁元素，有补血果(guǒ)之(zhī)称，非(fēi)常(cháng)适合女性(xìng)食用，对缺铁性贫血有(yǒu)较好的(de)治疗(liáo)效果(guǒ)。

　　甘蔗煮(zhǔ)水(shuǐ)可(kě)以润(rùn)肺止咳、缓解低血(xuè)糖以(yǐ)及促进(jìn)新陈代谢(xiè)等。甘蔗煮水能够及时的(de)补充人体代(dài)谢所消(xiāo)耗的(de)营(yíng)养，使机体保(bǎo)持(chí)良好的状态(tài)，有益于(yú)工作和学习。

紫(zǐ)皮(pí)甘蔗怎么挑甜的呢(ne)

　　1、并不(bù)是甘蔗越粗越(yuè)长就越好，过长的甘蔗根部的枝节太密集，甘蔗渣偏老，其实根部的一大(dà)截吃起来如同(tóng)嚼蜡，而太粗的甘(gān)蔗(zhè)则很有可能内部都是空心的，汁水不一(yī)定多，也不一(yī)定甜，太细(xì)的甘蔗则大(dà)多(duō)数还(hái)未成(chéng)熟。

　　又甜又(yòu)嫩的甘(gān)蔗的体态均匀，直径大约五厘(lí)米最佳。

　　2、紫皮甘(gān)蔗(zhè)的颜色也尽量挑颜色深，并且表(biǎo)皮坚硬带白霜的，因为(wèi)颜色越深(shēn)甘蔗(zhè)越(yuè)成熟，汁(zhī)水(shuǐ)越(yuè)多越(yuè)甜。

　　颜色浅的(de)甘蔗通(tōng)常都还没有成熟(shú)。

　　还可以闻一闻甘蔗的表(biǎo)皮，如果散发出水果(guǒ)的甜香则说明优质(zhì)的甘蔗，如果有刺(cì)鼻的(de)酸(suān)味，则说明(míng)甘蔗可能被虫(chóng)蛀，内部已呈(chéng)现(xiàn)中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗质量越好，便于食用，汁(zhī)水也更多更甜。

　　通常(cháng)来说(shuō)，弯弯(wān)曲曲的(de)甘蔗都有(yǒu)虫口，弯折部(bù)分很多都是(shì)空(kōng)心的早已被(bèi)虫啃(kěn)食。

甘蔗怎么挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 冬季正是吃甘蔗的时候(hòu)，这时候的(de)甘蔗水(shuǐ)分(fēn)充足，清(qīng)脆甘甜(tián)。

　　边烤炉火边(biān)啃(kěn)甘蔗，非(fēi)常的(de)惬意。

　　特别过年的时吃上几节甘蔗，和(hé)年味一起甜进心里。

　　不过(guò)我们冬季的(de)时候买(mǎi)甘(gān)蔗还是要挑(tiāo)一挑(tiāo)的，有的(de)甘(gān)蔗看着很(h承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思ěn)壮可能并不(bù)会很甜。

　　一起来看看挑选(xuǎn)技巧(qiǎo)吧。

甘(gān)蔗(zhè)怎(zěn)么挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)

　　 1. 选择(zé)粗(cū)细。

　　 一般来(lái)说，甘蔗的粗细要均匀，太细的不能选，太粗的不推(tuī)荐，可以选择相对中粗(cū)的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘蔗时，要选择色泽(zé)鲜艳、带有白霜的。

　　 颜色越深(shēn)越好。

　　 颜色越(yuè)深代表甘蔗越老越(yuè)甜，所以皮偏黑(hēi)的老(lǎo)甘蔗(zhè)最甜(tián)。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选(xuǎn)择比较直的甘蔗，头(tóu)少而均匀。

　　 弯着腰的甘蔗(zhè)可能有(yǒu)虫(chóng)子，关节多的甘(gān)蔗口感不好。

　　 4.闻(wén)气味。

　　 好的甘蔗(zhè)闻起来有淡淡的(de)清香。

　　 如果闻起来无(wú)味(wèi)或有酒(jiǔ)精味，说明甘蔗(zhè)已经(jīng)变(biàn)质，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新(xīn)鲜的甘蔗质地(dì)坚硬(yìng)，吃起来多汁(zhī)丰满(mǎn)。

　　 不(bù)够硬的甘蔗(zhè)一般不新鲜(xiān)。

甘蔗哪个地方(fāng)最甜

　　 甘(gān)蔗的根更甜，因(yīn)为它吸收更多的养分，会储存一(yī)些(xiē)养分，多(duō)余的养分会转化为糖(táng)分(fēn)储(chǔ)存在(zài)它的根系中，所以根是最甜(tián)的。

　　另外(wài)，如果要选(xuǎn)择甜(tián)度(dù)较高的甘蔗，就要(yào)看它的皮是否均匀(yún)，摸(mō)起来也(yě)很硬。

　　 顶部和(hé)根部的粗细(xì)应该相同，这样甘蔗会更甜。

甘(gān)蔗的功效和作用(yòng)

1.润肠(cháng)通便

　　 润肠通便是甘蔗最(zuì)主要的功效，因(yīn)为甘蔗中含(hán)有(yǒu)大量的(de)膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　这种物(wù)质(zhì)进(jìn)入人体(tǐ)后能(néng)吸水(shuǐ)膨(péng)胀。

　　经常发生的便秘有(yǒu)特别好的缓解(jiě)作(zuò)用。

2. 改善造血功能

　　 人们多(duō)吃甘蔗(zhè)还可以提高(gāo)人体的造(zào)血功能，因为甘蔗是(shì)一(yī)种富含微量元素铁(tiě)和铁的(de)水果(guǒ)，是构成人体血红(hóng)蛋白的重(zhòng)要物(wù)质。

　　同时能促进体(tǐ)内(nèi)造(zào)血(xuè)干(gàn)细胞的(de)再(zài)生(shēng)，增强体质。

　　血容量对人体常(cháng)发生的贫血、面色暗(àn)黄(huáng)、虚弱无力有一定(dìng)的缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增强(qiáng)免疫力也(yě)是甘(gān)蔗(zhè)最重要(yào)的功效(xiào)，因为(wèi)甘(gān)蔗不仅能让人体(tǐ)吸入一些糖分，还能让人体吸收(shōu)多种氨基酸。

　　它们是人(rén)体蛋(dàn)白质的重要组(zǔ)成部分。

　　这些物质(zhì)被(bèi)人体吸(xī)收后(hòu)，对人(rén)体有促进作(zuò)用。

　　免疫球(qiú)蛋(dàn)白是合成(chéng)的(de)，可以调节(jié)人体免疫(yì)系统的功能(néng)，增强人(rén)体自身的免疫力。

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