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　　一个鹅蛋的热量(liàng)是多少？是196大卡/100克的。关于一个鹅蛋的热量(liàng)是多少以及(jí)一个鹅蛋的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡，一个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)千焦，一个鹅蛋的热(rè)量是多少米(mǐ)饭，一(yī)个鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)是(shì)多少卡路(lù)里，一(yī)百克鹅蛋的热量等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

一个(gè)鹅蛋等于几个(gè)鸡(jī)蛋(dàn)

　　一个鹅(é)蛋(dàn)约等于3个鸡(jī)蛋(dàn)的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价值上(shàng)并非成三倍(bèi)增长。

一(yī)个(gè)鹅蛋的(de)热量是多少

　　是(shì)196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形，个体很(hěn)大(dà)，味道有(yǒu)些油(yóu)，必须用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还(hái)含有多(duō)种(zhǒng)维生素(sù)及矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃法

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1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的(接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思de)吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗(wǎn)。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入(rù)碗(wǎn)中(zhōng)，加入适量清水、少量食用盐(yán)和适(shì)量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可以直(zhí)接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用筷(kuài)子不断搅拌(bàn)，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里(lǐ)的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后(hòu)把(bǎ)芝麻油倒在(zài)上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好的吃(chī)方式。

　　制作时，你可以根据自己的需(xū)要混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加入(rù)葱花，翻炒(chǎo)到香味，然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅(é)蛋(dàn)加(jiā)入(rù)锅(guō)里，加(jiā)入(rù)适量(liàng)的食盐调味，然后就可(kě)以从(cóng)锅(guō)里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用，味道(dào)特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表(biǎo)面应该(gāi)涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装，它应该直接放在一个(gè)可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含(hán)有丰富(fù)蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维生素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织发育有很(hěn)好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体(tǐ)吸收，可以作为补(bǔ)钙(gài)一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素(sù)含(hán)量也(yě)很丰富，含有丰富维生素A、D和一(yī)些(xiē)核黄素，对人(rén)视力也有很好补益作(zuò)用。