紫菜(cài)不属于(yú)海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的(de)食物等(děng)问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶(lì)属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其(qí)分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热(rè)带(dài)海域。

　　紫菜是世(shì)界上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在(zài)中国(guó)、日本(běn)和韩国(guó)被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和(hé)出(chū)口创汇(huì)的主导品种之(zhī)一。地肖指哪几个生肖？

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微(wēi)量(liàng)元素(sù)，还含藻类特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有很高的(de)营养价值，是一种不可(kě)多得的海洋食材，也是我国东(dōng)南沿海农村(cūn)经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层(céng)数(shù)为1层，且单个(gè)细胞含1个(gè)星状色素(sù)体，中国的(de)紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据(jù)藻(zǎo)体边缘细(xì)胞的特(tè)征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平(píng)滑，边(biān)缘(yuán)细(xì)胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突(tū)，后者(zhě)由1个(gè)或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退化细(xì)胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质，其中蛋(dàn)白质的成(chéng)分高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在食(shí)品和医(yī)药领域具(jù)有广阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和(hé)藻胆蛋白具(jù)有抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有(yǒu)较(jiào)强的吸收氮磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富营养化的(de)修(xiū)复和(hé)改善也(yě)有重要作用。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜(cài)属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带和热(rè)带海(hǎi)域均有分布(bù)，但(dàn)亚热带至温带海(hǎi)域的(de)物种多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分布(bù)也(yě)遵(zūn)循这个规律(lǜ)，主要分布在黄渤海到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜(cài)物种分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分布具有区域性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海自然(rán)分布的紫(zǐ)菜(cài)物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南(nán)沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分(fēn)布较广(guǎng)，从(cóng)南到北(běi)均有其生长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和生境(jìng)环境为基础，在中国形成了(le)长江(jiāng)以北的(de)条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)和长(zhǎng)江以(yǐ)南的坛紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培(péi)区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是(shì)我国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国(guó)紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培(péi)区主要(yào)分布在福(fú)建、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海，近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀(pān)升以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖(zhí)范围(wéi)逐渐北移(yí)到江苏(sū)南通和连云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖(zhí)主(zhǔ)要(yào)集中(zhōng)在江苏(sū)和山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜类食(shí)物，其(qí)属(shǔ)于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素(sù)、碳水化合(hé)物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾(jí)病、抗(kàng)凝(níng)血以及降低血脂等地肖指哪几个生肖？(děng)作用(yòng)。

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