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900g是几斤 900g是多少毫升 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)泡水喝(hē)吗

  新鲜(xiān)松茸是可(kě)以泡水喝的。

  松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人体(tǐ)免疫力,因(yīn)为松茸(rōng)含有人(rén)体所需(xū)的各种营(yíng)养素(sù),松茸(rōng)在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后,

  许多(duō)营养物质会溶(róng)解(jiě)在水(shuǐ)中,饮用松茸(rōng)水能更(gèng)好地吸收松茸的(de)各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分(fēn)。

  松茸是最有(yǒu)营养的蘑菇,松茸含(hán)有(yǒu)18种氨基(jī)酸、多种必(bì)需微量元素(sù)和49种(zhǒng)活性(xìng)营(yíng)养(yǎng)素(sù),浸泡在水(shuǐ)中的松茸(rōng)的营养成分能很(hěn)好(hǎo)地被人(rén)体吸收,对人(rén)体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松茸(rōng)是新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里(lǐ)进(jìn)行(xíng)保存,但一定不能密封和(hé)水洗,会影响松茸的口感。

  现(xiàn)在(zài)有(yǒu)的冰箱有干(gàn)湿分储(chǔ)的(de)保鲜空间,松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)放进(jìn)干的地方,这样更容(róng)易隔离(lí)其它(tā)食(shí)材的影响(xiǎng),对松茸更(gèng)好(hǎo)。

  将松(sōng)茸用保鲜膜包好,放(fàng)进冰箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食(shí)900g是几斤 900g是多少毫升物(wù)可以保(bǎo)存更长的时间,口感变化(huà)也(yě)不会很大,所以完全可以将松(sōng)茸切成片状(zhuàng),然后晒(shài)干(gàn)储(chǔ)存(cún),这样只要不受潮,就可以长时间的储存。

  但在食用时(shí)时用(yòng)水泡开后,会影(yǐng)响(xiǎng)松茸(rōng)的品质,最主(zhǔ)要(yào)的就是香气肯定有(yǒu)所流失,但营养还是极其丰富的。

  3、冷(lěng)冻保存(cún)。

  新鲜的松茸也能(néng)长途运输,只需要(yào)在运输之前将松茸冰冻处理(lǐ),取新鲜的松茸洗净,放进冰(bīng)箱冰冻层中(zhōng),温(wēn)度调在零(líng)下(xià)10度左右(yòu)进(jìn)行急速冰(bīng)镇,这种冰冻的松茸可保持新鲜,也适合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些美味吃法(fǎ) 新鲜(xiān)松茸怎么保存?

  

新鲜松茸(rōng)的美味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆腐

900g是几斤 900g是多少毫升>   做法步骤:将鲜松茸(rōng)切片,和豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟(zhōng),蒸好后浇汁即可食(shí)用。

  也可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁,即(jí)可调制出(chū)自己(jǐ)喜(xǐ)爱(ài)的松茸美食。

   2、烤松茸(rōng)

   做法步骤:将鲜松茸洗净沥干(gàn),切(qiè)片,使(shǐ)用铁板烤制(zhì),倒上(shàng)内蒙产的酥(sū)油,放(fàng)上(shàng)松茸片煎烤(kǎo),烤至香味(wèi)扑鼻时,即可使用(yòng),可根据(jù)自己的需要准备酱油(yóu)和盐等调味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊(hú)状,上笼蒸至六成熟,将鲜松茸切(qiè)片加入,继(jì)续(xù)蒸(zhēng)至(zhì)蛋(dàn)熟,随后加入少许味精和醋调味(wèi)即可。

   4、黄油松茸

   做法步骤(zhòu):将(jiāng)洗净的鲜(xiān)松茸切片后,放(fàng)入加热(rè)后(hòu)的黄油中煎制。

  待松茸充(chōng)分(fēn)飘(piāo)香后,加入精盐(yán)即(jí)可食(shí)用,有(yǒu)条件的可以(yǐ)用(yòng)烤箱,用(yòng)锡箔纸包(bāo)好涂上(shàng)黄油的松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

   1、当新鲜松(sōng)茸(rōng)处在零(líng)下1.5度-2度之间,在云(yún)南(nán)、四川、西藏等(děng)地,大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区,则可(kě)以保存大(dà)约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包(bāo)裹(guǒ)起来(lái),放置在阴凉潮湿的地方(fāng),可以使松茸的保鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天左右。

   3、若想要长时间保存新鲜松茸,那只能(néng)分散冷(lěng)藏:把(bǎ)松茸一个(gè)个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏,分散隔(gé)开保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室,则可以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)周左右(yòu)的时间,如(rú)果还想保(bǎo)存更长时间,只能把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍松茸(rōng)保存,具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右,沥出,放在一个容器里,再撒上食盐,就可以(yǐ)了。

  食用的时(shí)候(hòu),捞(lāo)出(chū)松(sōng)茸,清水冲(chōng)洗若干遍(biàn),就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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