柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了呢如(rú)果酒味比较淡的话是不(bù)影响食(shí)用(yòng)的，如果酒味(wèi)比较重，而且味(wèi)道也有些变了就不建(jiàn)议继(jì)续食(shí)用(yòng)了(le)的。

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柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃(chī)了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是(shì)因(yīn)为(wèi)柿饼中有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物长期(qī)放置的(de)过程中在发酵菌的无氧呼(hū)吸作用(yòng)下转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能吃(chī)吗

　　柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味要(yào)看(kàn)酒(jiǔ)味(wèi)的(de)程(chéng)度才能判断能不(bù)能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很(hěn)淡，并且打开之后，一会儿就没(méi)有了的话，食用的时候也是没有酒味(wèi)的，这种柿饼还是可(kě)以食用(yòng)的(de)。

　　2、若酒味较(jiào)重(zhòng)，并(bìng)且(qiě)食用(yòng)的时候也有很重的酒味，那么(me)这种柿(shì)饼(bǐng)就不建议再食用了。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　柿(shì)饼中有大量(liàng)的碳水化合物(wù)，因此在长期放(fàng)置的过程中，碳水化合物会在发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转(zhuǎn)化(huà)都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会(huì)有酒味(wèi)。

　　酒(jiǔ)味很轻(qīng)的(de)柿饼可以将柿饼打(dǎ)开放置一段时间，待酒味消失之后就(jiù)可以(yǐ)正常食用了，不会影响身(shēn)体健(jiàn)康。

　　柿饼中含(hán)有都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗大量的碳水化合(hé)物，具有抑制(zhì)细(xì)菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很低(dī)，因此可以抑制细菌的滋(zī)生，可以很好的(de)保(bǎo)藏柿(shì)饼(bǐng)，因此这(zhè)样的柿饼(bǐng)没有(yǒu)酒味。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科-柿饼(bǐng)

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