菲律宾(bīn)安蒂(dì)克省（Antique）是(shì)个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存在感的(de)沿海山区省份，全(quán)省人口不(bù)过60万余(yú)，还不及国(guó)内大一点的县(xiàn)。3天前，一辆(liàng)满载乘(chéng)客的大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区因(yīn)为行(xíng)驶速度过(guò)快一头栽进了公路边深(shēn)约60米的悬(xuán)崖，造成近20人死亡的惨剧。详(xiáng)见《25人碎成渣渣——菲律宾(bīn)中部大(dà)巴冲出(chū)道(dào)路(lù)坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从这起车祸出(chū)发，我们大(dà)概就能知道，这里的地理(lǐ)状况了。

蒂比奥水域栖息的海龟班乃(nǎi)岛是菲律宾第六(liù)大(dà)岛，观光客们(men)耳熟能详的长滩岛是(shì)其(qí)附属岛(dǎo)屿。此外，菲律宾第(dì)四(sì)大城(chéng)市伊(yī)洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但说起安蒂克省，不要说外(wài)国(guó)人，连(lián)其他岛的菲律宾人知道的(de)都比较少了。据说安蒂(dì)克这个名字(zì)源自当(dāng)地一(yī)种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到(dào)一厘米长，最初来的西班牙(yá)殖民者大概(gài)是被这种蚂蚁咬怕了，就将之(zhī)用作地(dì)名。所以(yǐ)真正(zhèng)的名(míng)称其实应(yīng)该是黑(hēi)蚂蚁省(shěng)。

安蒂克(kè)省位于米沙鄢(yān)群岛的最西边不(bù)过(guò)，如果(guǒ)你愿意花时间离开游(yóu)客如织的长滩岛、甘蔗(zhè)田遍(biàn)地的西部平原和(hé)菲岛交通(tōng)最(zuì)通畅城市(shì)伊洛(luò)伊洛(luò)，来到(dào)黑(hēi)蚂蚁省在错综复杂的河(hé)流与(yǔ)幽(yōu)深的原始森林(lín)中(zhōng)穿梭(suō)，你就(jiù)会发现每个旅行(xíng)者都(dōu)可遇而不可求(qiú)的(de)美(měi)景和(hé)惊(jīng)喜(xǐ)。

伊拉(lā)努-布(bù)基农梯(tī)田(tián)伊拉努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富(fù)高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩，并不(bù)逊色长滩岛(dǎo)多少，最重要游客很(hěn)少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有(yǒu)菲(fēi)律宾最完美(měi)的珊瑚礁和(hé)海(hǎi)洋生物群。班乃岛最(zuì)高峰马贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖(hú)和山谷间依次坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾阿斯(sī)山(shān)

值得一(yī)提的是，已故知(zhī)名菲华政(zhèng)治(zhì)家、前参议员、前马尼拉(lā)市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上(shàng)。

林(lín)雯洛(luò)与老杜在一次选举集会上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现这(zhè)里的山村河(hé)谷处处架起的大铁锅。而且，往往大(dà)铁锅(guō)底(dǐ)下(xià)柴火(huǒ)在燃烧，笑意盈(yíng)盈的美女猛男(nán)们惬(qiè)意地(dì)躺(tǎng)在了蒸汽四(sì)溢的锅中间。

“铁锅(guō)炖活人(rén)”，或者说(shuō)卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴方(fāng)式，源自(zì)这片大(dà)海与高山之(zhī)间交通不便偏远区域生活的土(tǔ)著部落。相传，居住(zhù)在这里的土著以狩猎为(wèi)生(shēng)，需要长途跋(bá)涉(shè)追踪猎物(wù)，困(kùn)乏的(de)时(shí)候就在凹陷的大石板(bǎn)下(xià)用柴火(huǒ)烧(shāo)热河水，加入本地独有的解乏提神草药用(yòng)来(lái)泡澡(zǎo)，达到(dào)增(zēng)强体力(lì)与(yǔ)免疫力的目(mù)的。据说(shuō)这(zhè)种泡澡方式承袭了至少上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿(ā)斯山。虽(suī)然处于热带(dài)，但(dàn)高山河(hé)谷(gǔ)之间尤其是晚上的气温并不高。久而久之，这里成了避暑胜地。河流附近的(de)土著(zhù)也因(yīn)为旅游业的(de)关系纷(fēn)纷搬(bān)到河(hé)边生活，青壮年男性依旧出(chū)门(mén)狩猎或(huò)采(cǎi)药伐(fá)木，女人们则(zé)专门为游客供应歇脚的茶水食物补贴生活，也有吊脚楼(lóu)式(shì)的草木屋提供给游客短暂居住。渐渐(jiàn)地各种独特的水(shuǐ)上餐厅和(hé)度假村民宿也遍及河(hé)流(liú)两岸(àn)。

不知(zhī)什么(me)时候(hòu)开始，游客们不再满足于土著们提供的茶水(shuǐ)与食物，反而对他们(men)别(bié)具一格的泡澡方式开(kāi)始感兴趣(qù)。于是就衍生出了当地最(zuì)具特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其(qí)实是土著语言中“大铁锅(guō)”的意思。这种大锅其(qí)实是以前糖(táng)厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的(de)用具。据说(shuō)若干年前，下游的制糖厂更新换(huàn)代后淘(táo)汰了一批大(dà)铁锅(guō)，土著(zhù)知道后买来替代加热缓慢又容易碎裂(liè)的石板，从而可以随时更(gèng)换(huàn)洗浴(yù)场地又容易加热的大(dà)铁锅成了泡澡的主角(jiǎo)。虽然土(tǔ)著们不用再像(xiàng)祖先们那(nà)般(bān)繁琐(suǒ)，但采集(jí)新鲜(xiān)草药与加热试温仍(réng)需(xū)要一个小时(shí)左右，因此游客们仍需(xū)要提(tí)前预(yù)约才能尽情享受。

铁锅(guō)分(fēn)很多种(zhǒng)，从单人双人到家庭甚(shèn)至超大型(xíng)号应有尽有(yǒu)，草药也分美容养生与提神醒脑(nǎo)等等区别。因泡澡(zǎo)的水直(zhí)接取自蒂比奥(ào)河(hé)，草药(yào)也是当地随(suí)处可见的天然植物，因此，铁锅泡(pào)澡的(de)价格一直很(hěn)低。

土著说(shuō)，价格大(dà)致分为(wèi)三种：某些(xiē)要爬树摘的树叶需(xū)要另(lìng)加25披索（约(yuē)3.2元人民(mín)币）；带花瓣(bàn)的草药(yào)因药性更容易被吸收(shōu)，又会影(yǐng)响再生繁殖(zhí)而被加收50披(pī)索（6.4元(yuán)人民币）；其他普通双人锅的人均消费(fèi)基本都在每半小(xiǎo)时250披索左右。

具体的养(yǎng)生效果(guǒ)如何，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在(zài)眼前的视觉效果还是非(fēi)常(cháng)震撼(hàn)人心的。值得(dé)一(yī)提的(de)是，铁锅(guō)因制糖使(shǐ)用(yòng)而厚(hòu)度远超寻常，虽(suī)然导(dǎo)热速度并不(bù)快却能持久保温，水温可根(gēn)据游客自行选择并由土著女性(xìng)监督控制，由于草药(yào)被热水烫过后会散发出(chū)令人放松的香味，很多游客会(huì)在(zài)不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试(shì)想(xiǎng)一(yī)下，在如(rú)此原始(shǐ)的自然(rán)环境中，一面侧耳听(tīng)水(shuǐ)声潺潺，鸟语花香，一面享(xiǎng)受泡澡给身体带来(lái)的慵懒舒缓(huǎn)感(gǎn)，您还介(jiè)意(yì)用“铁锅活煮自己(jǐ)”么？

需(xū)要(yào)提醒一下的是(shì)，夜间山区的(de)气(qì)温会很低，在泡澡之前请(qǐng)一定要带上毛巾，因为一(yī)旦离开(kāi)铁锅，你就会(huì)被冻(dòng)的瑟瑟发抖，如果(guǒ)不(bù)想像兔子一(yī)样跑到你(nǐ)的(de)房间的话，毛巾裹(guǒ)身是必须的。

游客在(zài)河(hé)边享用本(běn)地美食(shí)

游客体(tǐ)验溪流漂流

小情侣在瀑布(bù)边留影纪念土(tǔ)著(zhù)说，蒂比奥这个词(cí)源(yuán)自河岸(àn)边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出(chū)这个音，于是演化(huà)成了“tibiao”。河流入(rù)海(hǎi)口的(de)小镇也(yě)被命名为蒂比奥(ào)。

除了铁(tiě)锅炖活人，游客们还可以徒步前往(wǎng)数公里外(wài)的(de)巴顿·巴(bā)托(tuō)瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥(ào)河划皮划艇和(hé)漂流，以及前往古色古香的梯田(tián)进行文化(huà)沉(chén)浸之旅。

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