芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还(hái)是熟的好芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下的(de)。

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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹(qín)菜(cài)表面会有很多的细(xì)菌(jūn)，而且在表面还会有很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用(yòng)开水焯的具(jù)体(tǐ)方法为(wèi)首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到(dào)锅(guō)里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道(dào)就比较好吃(chī)，而(ér)且(qiě)也不会出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用生(shēng)的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的(de)榨(zhà)汁，由于生的芹菜(cài)味(wèi)道比较重(zhòng)所以很多人(rén)都不能接(jiē)受。

　　要是不(bù)能接受(shòu)的话也可以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于(yú)芹菜(cài)，但是西芹和芹(qín)菜含水量(liàng)不一样且所含营(yíng)养价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含的粗纤维成(chéng)分比(bǐ)较多，榨出(chū)来的汁水所(suǒ)含(hán)的杂质(zhì)比较多(duō)，难以12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选(xuǎn)择(zé)榨芹菜(cài)汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的(de)药材(cái)蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会(huì)用它来(lái)榨(zhà)汁喝，一般都是直接(jiē)切(qiè)段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的(de)。

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