年轻人有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多久(jiǔ)要停一停年轻人可以吃(chī)鱼油的(de)。

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年(nián)轻人(rén)有必(bì)要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停(tíng)一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑血管疾(jí)病(bìng)等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血(xuè)栓的(de)作用，对心脑血管疾病具(jù)有很好的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血(xuè)脂(zhī)等保(bǎo)健作用。

　　可(kě)以(yǐ)用(yòng)于(yú)治疗(liáo)高(gāo)血压，高脂血(xuè)症(zhèng)，可以(yǐ)改善微循环，用于预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病，目前确(què)切的疗效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这种心(xīn)脏病似(shì)乎也有(yǒu)一定的作用，可(kě)以(yǐ)预防心脏病，降(jiàng)低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫(yì)力(lì)保健增强体质等等(děng)很多的作用，平时鱼油好可(kě)以(yǐ)经(jīng)常的食用对身(shēn)体是(shì)有一定(dìng)的(de)好处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎(yán)，改善记忆(yì)，维护视(shì)网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者具有很(hěn)好的保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病(bìng)也需要根据(jù)病情(qíng)辨证的不同在医生指导下调(diào)理。

鱼油(yóu)的主要(yào)成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一种从多脂鱼类中提(tí)取(qǔ)的油脂，富含(hán)二十碳(tàn)五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称(ch徐海为是谁？ēng)脑黄金）多(duō)种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营养(yǎng)成(chéng)分比较高，它主要(yào)就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油的一(yī)个统(tǒng)称，其(qí)中包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维(wéi)生(shēng)素以(yǐ)及蛋白(bái)质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多(duō)脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于(yú)国人的饮(yǐn)食结(jié)构中(zhōng)相对ω-6系(xì)脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的摄(shè)入(rù)，由(yóu)于鱼(yú)油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食(shí)指(zhǐ)南建议一般成(chéng)年人(rén)每(měi)天食(shí)用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼(yú)里面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面提(tí)出(chū)的油脂，它主要的营养特(tè)徐海为是谁？点是富(fù)含ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂(zhī)肪(fáng)酸陆地动(dòng)物(wù)油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大(dà)脑和视网(wǎng)膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要(yào)是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防治高血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三(sān)文(wén)鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以通过(guò)服用鱼油(yóu)补充剂(jì)来(lái)实现(xiàn)，选购时要(yào)注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含(hán)量(liàng)。

　　另(lìng)外考虑到(dào)重金(jīn)属的问题，尽(jǐn)量少选择大型(xíng)食肉类的鱼(yú)，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链(liàn)比较低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也(yě)比较安全。

鱼油不适合什(shén)么(me)人(rén)吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合(hé)吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的(de)主(zhǔ)要成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体大(dà)脑发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞(bāo)功能，并(bìng)增(zēng)加神经(jīng)元突起(qǐ)，加强大脑传递信(xìn)息的功能，不仅参与胎儿脑(nǎo)细胞的(de)生长发育，让婴(yīng)儿先(xiān)天(tiān)更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生轻中度忧郁症(zhèng)的几率会明显(xiǎn)提(t徐海为是谁？í)高(gāo)。

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