生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前(qi城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字án)面的时分(fēn)能(néng)够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

生熟普洱(ěr)茶能够(gòu)一同寄存(cún)吗

　　生熟普(pǔ)洱茶(chá)是能够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个(gè)很为美妙的茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发(fā)生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感(gǎn)，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟(shú)茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存,是(shì)会在香气上有必定(dìng)影响的(de)。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟茶是质量风格天壤之别的(de)两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混(hùn)合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要(yào)接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂(shā)壶(hú)比较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈(chén)年(nián)普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普(pǔ)洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被(bèi)世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为(wèi)咱(zán)们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字们先选择泡(pào)普洱茶所需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶具(jù)，首要起温(wēn)壶温(wēn)杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入(rù)约茶(chá)具容(róng)量(liàng)1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中(zhōng)的(de)杂(zá)质，并且(qiě)唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据(jù)实际(jì)状(zhuàng)况把握冲(chōng)泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀的(de)分(fēn)入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太(tài)长时刻，不然(rán)焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今(jīn)后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的人员须以最(zuì)平缓、最天(tiān)然(rán)的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自一(yī)人无任(rèn)何环(huán)境(jìng)及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而(ér)一(yī)些心(xīn)理(lǐ)素质不太好的茶(chá)艺人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌(huāng)张致(zhì)使投茶量(liàng)失(shī)衡，无法泡(pào)出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的(de)心(xīn)境(jìng)改动(dòng)而(ér)改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字茶(chá)，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自己的(de)心境是最重要的要(yào)素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和(hé)品(pǐn)茗艺境(jìng)，在(zài)投茶量适(shì)合不改动的(de)状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心(xīn)态泡出最优质的口感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华(huá)更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统文明的(de)精力享用就(jiù)应该在高雅的环(huán)境中进行的(de)，品茗之境须和(hé)其文明(míng)氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过口(kǒu)腔(qiāng)中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润一切的(de)味蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾感觉(jué)出(chū)的茶(chá)汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会(huì)普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸(fèi)水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜(yí)过渡欢腾(téng)或欢腾的次数(shù)太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选(xuǎn)择：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大(dà)盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是(shì)紧(jǐn)压(yā)茶或(huò)是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但(dàn)凡(fán)事都适皆最佳!现在(zài)市场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶饼，茶(chá)砖等紧压(yā)茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然(rán)后能够用紫砂罐放好备用，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)：视茶叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一(yī)会(huì);反则缩短;别(bié)的(de)还可依(yī)据水温(wēn)文冲泡次数而(ér)定，水温(wēn)太高(gāo)，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添(tiān)加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只能(néng)够更好的(de)泡(pào)出(chū)一壶好茶，更是(shì)喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日子品尝(cháng)，更是(shì)一种安静慈祥(xiáng)的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放出(chū)普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈(chén)香，叶底(dǐ)褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人(rén)心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为(wèi)咱们具体介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按(àn)喝茶人数(shù)多(duō)少决(jué)议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可取普(pǔ)洱茶8~10克(kè)，人(rén)多(duō)可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡适合运用(yòng)大一点的茶具(jù)以更(gèng)好的(de)表现出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和(hé)保(bǎo)温*也可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，其实(shí)新、老(lǎo)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法应该有所不(bù)同(tóng)，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡最好(hǎo)是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶又能(néng)够(gòu)当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶(chá)进(jìn)程之(zhī)后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出(chū)汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时(shí)分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩味，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动(dòng)上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在(zài)干(gàn)仓(cāng)陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风透气的环境中后(hòu)发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存(cún)普(pǔ)洱茶不(bù)会(huì)发霉(méi)，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能(néng)坚持(chí)普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶叶(yè)放(fàng)在(zài)通(tōng)风不(bù)畅、湿度(dù)较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动(dòng)太忽然(rán)，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤水性(xìng)给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太(tài)高(gāo)，构成炽热，会将(jiāng)本来的普洱生(shēng)茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把(bǎ)枯燥茶(chá)叶，会吸(xī)清空气(qì)中的异(yì)味，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环(huán)境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和(hé)方法，有(yǒu)助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打开了的普(pǔ)洱老茶(chá)，改用较低残次量(liàng)的塑料纸(zhǐ)重包，时刻(kè)一久(jiǔ)，就会(huì)宣布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件需求留意的几个(gè)方(fāng)面。

　　只需(xū)能(néng)够把握储藏茶叶地(dì)址的(de)温度和湿度(dù)的改(gǎi)动规则(zé)，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外(wài)形要求形状匀整规(guī)矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐(hè)红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花(huā)，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的(de)纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进(jìn)程中，多(duō)种化学成分在微生物和酶的(de)效果下，构(gòu)成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总(zǒng)归是令人愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高(gāo)境(jìng)地也便是咱们常说(shuō)的(de)普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其他(tā)异味(wèi)，香(xiāng)味等为(wèi)不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶(chá)的(de)味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激(jī)性不强(qiáng)，没有涩味，口感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后(hòu)舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理(lǐ)期降(jiàng)临不(bù)适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时(shí)，经血会(huì)消耗掉不(bù)少体内(nèi)的铁质，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血药中的铁结(jié)石发生沉积的现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝(hē)普洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高(gāo)，若是(shì)孕(yùn)妈妈常喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分(fēn)因长时(shí)间喝(hē)普洱(ěr)茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进(jìn)产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间要(yào)是喝下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年期不适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女(nǚ)，除(chú)了(le)头(tóu)晕和浑(hún)身(shēn)乏(fá)力之外，有时还(hái)会(huì)呈现心跳(tiào)加速“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂、防治动(dòng)脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含(hán)量的上升，并能促进脂类(lèi)化(huà)合物从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发送毛细血(xuè)管壁(bì)的弹性(xìng)，因(yīn)此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻(zǔ)止胆固醇的消化和(hé)吸收(shōu)，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌(mì)的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够(gòu)到达抱负的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中胆(dǎn)固醇的(de)含量(liàng)，防治高血脂(或(huò)称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病(bìng)往往一起(qǐ)引(yǐn)起胆固醇(chún)的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降(jiàng)脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能(néng)去脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着地按捺(nà)血浆(jiāng)和(hé)肝脏(zàng)中胆(dǎn)固(gù)醇(chún)含量(liàng)的上升，按(àn)捺动(dòng)脉壁(bì)硬化的防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿(ér)茶(chá)素氧化而(ér)成(chéng))具有显着的抗血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚集(jí)及(jí)按(àn)捺动(dòng)脉滑润肌细(xì)胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料(liào)标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的(de)加重，与(yǔ)冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构成(chéng)的茶色素，经(jīng)动物(wù)体外试验均提(tí)示有显着的抗(kàng)凝、促(cù)进纤溶、抗血(xuè)栓构成等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压(yā)或扩张压(yā)增(zēng)高，超越正常水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血压联系(xì)也非常(cháng)亲(qīn)近(jìn)。

　　降(jiàng)压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和维生(shēng)素P等(děng)都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄(huáng)素对血(xuè)管严重(zhòng)素(sù)I转化的活性显着按捺造用(yòng)等(děng)，都能直接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过(guò)氧化进(jìn)程(chéng)已证(zhèng)明是人体变老的机制之一(yī)，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合(hé)物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能(néng)推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要(yào)较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药的(de)维生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼含(hán)茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶的(de)氨基酸和微量元素等也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指对各(gè)种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基化合物(wù)的构(gòu)成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶(chá)素物质某些(xiē)能活化(huà)导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对原致(zhì)癌基(jī)因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显现(xiàn)，中的(de)化学成(chéng)人还能够使一个在开(kāi)展癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要(yào)分(fēn)子中止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的(de)抗癌才能要(yào)比(bǐ)科学家猜测的还要强并(bìng)愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间接地(dì)经过(guò)增(zēng)强机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤(shāng)肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能够添加(jiā)消化(huà)道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成(chéng)效，因为肝(gān)脏在酒精水解进程中需(xū)求维(wéi)生素(sù)C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥补(bǔ)维(wéi)生(shēng)素(sù)C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标(biāo)明，因为(wèi)普洱(ěr)茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的(de)微(wēi)血管，添(tiān)加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小(xiǎo)管水的再(zài)吸收等(děng)机制，然后起到显着(zhe)的(de)利尿效果。

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