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含盐率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐(yán)是(shì)指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加工(gōng)过的食用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他(tā)元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要(yào)成分(fēn)，从海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水（盐）水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质(zhì)以及(jí)其(qí)他元素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离(lí)子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存(cún)在，如(rú)明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多(duō)种(zhǒng)颜色，不(bù)同(tóng)颜色的(de)盐(yán)对应不(bù)同的(de)种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗铅[2]，若(ruò)食用会导(dǎo)致(zhì)铅中毒）、酸(suān)味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化(huà)氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁味等(děng)），此外弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发(fā)和分解，并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反(fǎn)应是(shì)可逆反应(yīng)，因此当(dāng)有水(shuǐ)分(fēn)存在(zài)时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合(hé)物(wù)的溶解度和组成的(de)阴离子(zi)和阳离子以及溶(róng)剂(jì)都有关，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离(lí)子当(dāng)中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵离(lí)子的盐(yán)均可(kě)溶(róng)于水；而(ér)阴离子中，硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐(yán)类可在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除了(le)硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离(lí)子之间的键(jiàn)结很强，产生高度稳(wěn)定(dìng)的(de)固体(tǐ)，在水中也就(jiù)不易溶解，例如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐(yán)就不溶于(yú)水，例(lì)如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科 - 化学(xué)方程式

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