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含(hán)盐率(lǜ)怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求(qiú)百分比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分，从地下岩(yán)盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水中提取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐(yán)，含有少量(liàng)的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类(lèi)金属1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语离子或铵根离子(zi)，属于化合物，溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%

　　1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为(wèi)主要(yào)成分，从(cóng)海(hǎi)带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉(chén)积物(wù)和(hé)天(tiān)然卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要(yào)成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离(lí)子（NH4，属于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离(lí)解出(chū)所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶(róng)液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

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　　1、盐有多种颜色，不同颜色的(de)盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例(lì)如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫(liú)酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为(wèi)白(bái)色

　　2、盐(yán)的(de)物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发(fā)不(bù)同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没(méi)有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族(zú)对而产生不同的(de)气味(wèi)（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味(wèi)道(dào)，氰化氢(qīng)则会有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等(děng)），此(cǐ)外弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆(nì)反应，因此(cǐ)当有(yǒu)水分(fēn)存在时会(huì)加速弱(ruò)盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合物都可(kě)以溶(róng)解在(zài)水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离子以及溶(róng)剂都有关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均可溶于(yú)水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可(kě)在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份的(de)硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可(kě)以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键(jiàn)结很强，产生高度稳定的(de)固体，在水中也(yě)就不易溶解，例如大(dà)部份的(de)碳酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ)，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式

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