新鲜松茸的存放方法和吃法？冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)以及(jí)新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和(hé)吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和(hé)时(shí)间，新鲜松茸的存放(fàng)方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在(zài)水中(zhōng)黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月可以增(zēng)强人体免疫力，因为松(sōng)茸含有人(rén)体所需(xū)的各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养(yǎng)物质(zhì)会溶解(jiě)在水(shuǐ)中，饮用(yòng)松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各种营养成分。

　　松(sōng)茸(rōng)是最有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基酸(suān)、多种必需微量元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的松茸(rōng)的营养成(chéng)分能很(hěn)好地被人(rén)体吸收，对人体有(yǒu)益(yì)。

新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放到冰箱的(de)保(bǎo)鲜空间里进行保存，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会影响松茸的(de)口感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有干湿(shī)分(fēn)储的保鲜空间，松茸可以放进干(gàn)的地(dì)方，这样更容易隔离(lí)其它(tā)食材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更长的时(shí)间，口(kǒu)感变化也(yě)不(bù)会很(hěn)大，所以(yǐ)完全可以(yǐ)将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流失(shī)，但(dàn)营养还(hái)是极(jí)其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸(rōng)也(yě)能长途运输，只需要在运(yùn)输之(zhī)前将松(sōng)茸(rōng)冰(bīng)冻(dòng)处(chù)理，取新鲜的(de)松茸(rōng)洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层中，温度(dù)调在零下(xià)10度左(zuǒ)右(yòu)进(jìn)行(xíng)急速冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜(xiān)，也适(shì)合长途运(yùn)输。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么(me)保(bǎo)存？

新鲜松茸(rōng)的(de)美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片(piàn)，和豆腐(fǔ)片(piàn)一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可(kě)食(shí)用。

　　也可(kě)按(àn)自己喜欢的方式调汁(zhī)或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自己喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的(de)酥油，放上(shàng)松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑(pū)鼻(bí)时(shí)，即可使用，可根据自(zì)己的需要准备(bèi)酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡(jī)蛋(dàn)加(jiā)少(shǎo)许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入(rù)少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放(fàng)入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加入精盐即可食用，有条件的(de)可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸处(chù)在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四(sì)川(chuān)、西藏(cáng)等地，大约能保(bǎo)存3天(tiān)左右;而(ér)在(zài)东(dōng)北地区，则可以保(bǎo)存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来(lái)，放(fàng)置在阴(yīn)凉(liáng)潮湿的地方，可以使松茸的保(bǎo)鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要(yào)长(zhǎng)时间保存新(xīn)鲜松茸，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左右(yòu)的时间，如果还(hái)想保存更(gèng)黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月长时间(jiān)，只(zhǐ)能把它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍松茸保存，具(jù)体方法是(shì)将整个(gè)新鲜(xiān)松茸的(de)放在开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容器里，再撒上食(shí)盐(yán)，就可以了(le)。

　　食(shí)用的时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了(le)。

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