生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时(shí)分能(néng)够出(chū)水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡的(de)时分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法视频，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能(néng)够(gòu)一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材(cái)料(liào)制造(zào)，却能发生两种不(bù)同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶叶(yè)又(yòu)是吸(xī)味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香(xiāng)气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟(shú)茶是(shì)质(zhì)量(liàng)风格天壤之(zhī)别的两种茶品(pǐn),应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡(pào)时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不(bù)要接着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不(bù)必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味(wèi)道(dào)，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱熟(shú)茶(chá)茶性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热(rè)茶(chá)具，首要(yào)起温壶温杯的(de)效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的(de)杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶(chá)水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶(chá)，然后再别(bié)离(lí)均匀的(de)分入小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡(pào)在(zài)壶里太长(zhǎng)时(shí)刻(kè)，不然(rán)焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风味十(shí)足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不(bù)同，一般(bān)紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然的心态为品茗(míng)者服(fú)务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个(gè)得味(wèi)”之说(shuō)，这正好是(shì)泡茶人心态的表现。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何(hé)环境及附加(jiā)的外在要(yào)素影(yǐng)响，故可(kě)泡出最佳(jiā)茶质供(gōng)自我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而一些(xiē)心理素质不太好的茶艺人(rén)员无法以安(ān)静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无(wú)法泡出最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境(jìng)是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)冲泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的(de)心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自己的(de)心境(jìng)是最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺(yì)境(jìng)，在(zài)投茶(chá)量(liàng)适合不改动(dòng)的状况(kuàng)下把(bǎ)握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依(yī)个人口感，彼(bǐ)此(cǐ)和谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的(de)传(chuán)统文明，特别(bié)是久经干载(zài)长胜不衰且盛名远扬(yáng)的(de)的(de)普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的(de)精力享用(yòng)就应该在高雅的(de)环境中(zhōng)进(jìn)行的，品茗(míng)之境须和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅(yǎ)古(gǔ)典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细(xì)感触(chù)茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一(yī)个(gè)部(bù)位，滋(zī)润一(yī)切(qiè)的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光(guāng)滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的(de)泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这样水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择(zé)：最(zuì)好用纯(chún)水(shuǐ)或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置(zhì)茶(chá)量为容器容量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的(de)多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用(yòng)大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或(huò)是(shì)散(sàn)茶(chá)，一(yī)般散茶可多投一点;而(ér)紧(jǐn)压茶因紧压(yā)投茶量上可相对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在(zài)泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要先用茶锥或许茶刀撬成小块(kuài)，然后能够用紫(zǐ)砂罐(guàn)放好备用，也(yě)能(néng)够喝的时分(fēn)在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶(yè)的(de)状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量(liàng)少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能够依(yī)据各(gè)人口感(gǎn)而定(dìng)，常喝浓茶(chá)重口(kǒu)感的可多泡(pào)一(yī)会;反(fǎn)则缩短;别的还(hái)可依(yī)据水温文(wén)冲泡次数(shù)而定，水(shuǐ)温(wēn)太高(gāo)，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的一种(zhǒng)日子品(pǐn)尝(cháng)，更(gèng)是(shì)一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡办法：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲入(r电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的ù)500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物(wù)洗去，才干充沛释放出普洱茶(chá)的(de)真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再将茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其(qí)色，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们(men)具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按(àn)喝(hē)茶人数多(duō)少(shǎo)决议(yì)取茶数量。

　　若人(rén)少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一(yī)起(qǐ)还具有进(jìn)步(bù)茶叶(yè)净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷(cí)壶：因为普(pǔ)洱茶的(de)冲泡适(shì)合运用(yòng)大一点(diǎn)的茶(chá)具以更好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透(tòu)气*和(hé)保温(wēn)*也可作(zuò)为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初(chū)学者最好选(xuǎn)用玻(bō)璃杯或盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其(qí)实(shí)新、老普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶的(de)冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能够用能(néng)够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡(pào)的时刻(kè)不欲太长，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍的(de)洗(xǐ)茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后(hòu)时刻(kè)不(bù)要超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐(jiàn)渐(jiàn)的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子(zi)，因为在(zài)时刻的(de)改动上现已没有涩(sè)味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿(shī)度、温度适中、通风(fēng)透(tòu)气的环境(jìng)中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶(chá)叶放(fàng)在通(tōng)风不(bù)畅、湿度较(jiào)高(gāo)的(de)环境加(jiā)速(sù)陈化。

　　而这样做(zuò)，不(bù)光会损坏茶(chá)叶的质(zhì)量，更(gèng)导致保藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽(hū)然，将会(huì)影响茶汤水性(xìng)给予口感的(de)生动性，乃至仓内温度(dù)太高，构成炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会(huì)吸收杂气异味的(de)，撒一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气(qì)中的(de)异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清(qīng)洁无(wú)杂(zá)味，一旦吸收(shōu)了火油、香(xiāng)水等气(qì)味便(biàn)成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再(zài)加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包(bāo)装的材料和方法，有助于普洱茶(chá)于后发(fā)酵时，过滤杂(zá)味以(yǐ)保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有(yǒu)人(rén)将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需(xū)求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶(yè)地址的温度和湿(shī)度的(de)改(gǎi)动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明一(yī)个洁净(jìng)卫生、有利(lì)于正常醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进(jìn)步陈(chén)化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹明晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红(hóng)色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色(sè)均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑(hēi)污浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差(chà)异霉(méi)味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味(wèi)是普(pǔ)洱茶在后(hòu)发酵进程中，多(duō)种化学(xué)成分在(zài)微(wēi)生物和(hé)酶(méi)的效果(guǒ)下，构成的(de)新物质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣(zǎo)香(xiāng)，槟(bīn)榔(láng)香等，总(zǒng)归(guī)是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地也(yě)便是咱(zán)们常说的(de)普洱茶的(de)陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩(sè)味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今(jīn)后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经血会(huì)消耗掉不少体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸(suān)会阻(zǔ)止咱们(men)的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补(bǔ)血(xuè)药中(zhōng)的(de)铁结石发生沉积的现象，不(bù)利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若是(shì)孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏(zàng)负(fù)荷加重，导致妊(rèn)娠中(zhōng)毒(dú)症。

　　有(yǒu)时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂力不(bù)行，促进产期期(qī)间(jiān)，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收(shōu)，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循环(huán)按(àn)捺乳(rǔ)汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不(bù)适(shì)合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期(qī)的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外，有(yǒu)时还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量(liàng)差(chà)等(děng)现象，若再喝太多(duō)普洱(ěr)茶更会加重(zhòng)这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂、防治(zhì)动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含(hán)量的上升(shēng)，并能促进脂(zhī)类(lèi)化合物从粪便中排出，还能发(fā)送(sòng)毛细血(xuè)管壁(bì)的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用(yòng)成人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化和(hé)吸收，维(wéi)生(shēng)素(sù)C有促(cù)进胆(dǎn)固醇(chún)分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是指(zhǐ)下降血液中胆(dǎn)固醇(chún)的含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往(wǎng)往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效果相(xiāng)同(tóng)对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且(qiě)还具(jù)有显着地按(àn)捺血浆和(hé)肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(sù)(儿茶(chá)素(sù)氧(yǎng)化而成)具有(yǒu)显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血(xuè)小板的粘附(fù)聚(jù)集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的(de)成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱茶(chá)对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠(guān)心(xīn)病发病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以(yǐ)上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加(jiā)重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的(de)儿茶素以及(jí)茶(chá)多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化(huà)构成(chéng)的茶色素，经(jīng)动物体外试(shì)验(yàn)均提(tí)示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张(zhāng)压(yā)增高，超越(yuè)正常(cháng)水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠心病，与高血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等(děng)都是防治(zhì)高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的功用(yòng)及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄(huáng)素(sù)对血管(guǎn)严重素(sù)I转化(huà)的活(huó)性(xìng)显着(zhe)按(àn)捺(nà)造用等(děng)，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程(chéng)已证明是人(rén)体(tǐ)变老的机制之一(yī)，选用一些(xiē)具(jù)有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化合物(wù)维(wéi)生素(sù)C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生(shēng)素(sù)C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来(lái)被视(shì)为抗变(biàn)老药的维(wéi)生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧化的(de)效果高过(guò)74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对(duì)各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人(rén)体致癌性(xìng)亚(yà)硝(xiāo)基化合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些(xiē)能活化导致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基因(yīn)的引发和促进，使终究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的(de)人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶(chá)都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能够(gòu)使一个在(zài)开展癌症进(jìn)程中的(de)重要分子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)抗癌才(cái)能要(yào)比科学家猜测的还要强(qiáng)并愈加(jiā)多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要是(shì)间接(jiē)地(dì)经过增强机(jī)休的免疫功用来到(dào)达(dá)杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类(lèi)化合特能够添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在(zài)酒精水解(jiě)进程中(zhōng)需求维(wéi)生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶(chá)中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿(niào)效果，使酒精而处(chù)于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿(niào)的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机(jī)制，然后起到显着的利尿效果。

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