大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的(de)好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)不管(guǎn)是(shì)哪种螃蟹(xiè)它(tā)都(dōu)是会(huì)有公母区分的，那么(me)大(dà)闸蟹是(shì)买(mǎi)公的比较好吃(chī)还是(shì)母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的(de)时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好

　　大闸(zhá)蟹公的还是(shì)母的好吃(chī)都可以(yǐ)，主要根据自身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两(liǎng)者口感都是很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生活(huó)中可以根(gēn)据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选(xuǎn)择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的主要呼吸(xī)器官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛(máo)一(yī)样属(shǔ)于(yú)条状而且还是白色，千(qiān)万别把(bǎ)它(tā)当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色东西(xī)上(shàng)面，是一个(gè)六(liù)角形(xíng)的白色(sè)片装，是最寒的(de)东(dōng)西(xī)一般(bān)情(qíng)况不要(yào)去吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛(máo)不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个(gè)是(shì)千万不能(néng)吃的(de)，因为(wèi)含有很多细菌。