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果糖能够产生银(yín)镜反响吗

　　果糖是能够产生银(yín)镜反响的。

　　能(néng)够,单糖(táng)都是(shì)还原(yuán)性糖,因而能够产生(shēng)银镜反响。果糖虽(suī)然是(shì)酮糖,不含(hán)有醛基,

　　但银氨溶液是碱性(xìng)弱氧化剂,单糖具有(yǒu)差向异构(gòu)化的性质,在稀碱液效果下,差向异构(gòu)体之间(jiān)能够彼(bǐ)此转化,所以在(zài)银氨溶液中就有一部分果糖改变成了葡(pú)萄糖和甘露糖(táng),因而果(guǒ)糖(táng)相同(tóng)能够(gòu)产(chǎn)生银镜反响。

果糖和酒精反响生成什么

　　果糖和酒精两者不产生反(fǎn)响，由于两者同(tóng)为有(yǒu)机(jī)物中(zhōng)的非极性物(wù)质(zhì)，不会反响。

　　果(guǒ)糖能够经(jīng)过两个途径进入糖酵解，然后发酵构(gòu)成酒精。

　　乙(yǐ)醇(chún)是一(yī)种有机化合(hé)物(wù)，结(jié)构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。

　　乙醇在常温常压下是一种易挥发的无(wú)色通明液体，低毒(dú)性，纯(chún)液体不行直(zhí)接饮用。

　　乙(yǐ)醇(chún)的(de)水溶(róng)液具有酒香的气味(wèi)，并略带刺激性，味甘(gān)。

　　乙醇易燃，其(qí)蒸气能与空气构(gòu)成(chéng)爆炸性混(hùn)合物(wù)。

　　乙醇(chún)能与水以恣意比互(hù)溶(róng)，能(néng)与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和(hé)其他大都有机溶剂混溶。

酒精和糖徐海为是谁？(táng)能起(qǐ)反响吗？

　　两者不(bù)产生反响，两(liǎng)者(zhě)同为有机物中(zhōng)的非极性物质，不会反(fǎn)响。

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