芦柑可(kě)以做陈(chén)皮吗

　　芦(lú)柑是可(kě)以(yǐ)做陈皮(pí)的。

　　芦柑皮(pí)晒(shài)干一般可以做陈皮食(shí)用(yòng)。一般橘(jú)子、柚子、橙子等(děng)是可以做陈皮(pí)食用(yòng)，芦柑(gān)皮是(shì)其(qí)中的(de)一类(lèi)，也可以做(zuò)陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气化痰(tán)、健胃(wèi)除湿、降低血压等功能，是(shì)一种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外芦柑(gān)皮中含有大量的维生(shēng)素(sù)C和香精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多种人(rén)体所需(xū)的营养成(chéng)分(fēn)，具有清(qīng)热泻火的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦(lú)柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮毛孔大小(xiǎo)适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的芦柑(gān)口感比光滑(huá)的略(lüè)甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮过(guò)硬(yìng)、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小枝且残(cán)留叶(yè)子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮颜色应呈现橙红(hóng)色，颜(yán)色深的(de)芦(lú)柑比浅色(sè)芦柑口(kǒu)感甜，品(pǐn)质较次(cì)的(de)芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看(kàn)大小(xiǎo)。

　　太(tài)大可能是过(guò)度生(sh2023年石油会暴涨吗，今日油价格表ēng)长(zhǎng)，没什么味道(dào)，太(tài)小肯定是没长成熟，所以(yǐ)大小(xiǎo)要适(shì)中。

如(rú)何正确挑选新鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜(yán)色黄点红点，还要挑母的芦柑它(tā)的脐是凹进去的(de)。

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