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桂林是属于贵州(zhōu)省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州省的(de)。

　　桂林(lín)不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是(shì)一个(gè)地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是一个省(shěng)的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省(shěng)南(nán)部紧挨着广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区,桂林市(shì)是广西(xī)壮族自治(zhì)区(qū)管辖的一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本科稻属植物(wù)的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲人的主要(yào)粮食之一(yī)，全(quán)世界约有二分之(zhī)一的人口(kǒu)食用大米，常见当作主食的地区在亚洲(zhōu)和(hé)各地(dì)唐人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含(hán)碳(tàn)水化(huà)合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗.8%，并含有丰(fēng)富(fù)的B族维(wéi)生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林(lín)米(mǐ)粉(fěn)是(shì)桂林地方小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗有“到桂林(lín)不(bù)吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法(fǎ)是：先将米淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨(mó)成米浆(jiāng)，放到屋(wū)外晒(shài)干(gàn)，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用(yòng)压榨机(jī)将粉(fěn)团压榨成一根根(gēn)韧性(xìng)极好的米粉条(tiáo)，再卷成(chéng)小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据各人所好，佐以不(bù)同的配料，做法也(yě)有所(suǒ)不同(tóng)。

　　无论何(hé)种做法(fǎ)做成(chéng)的桂林米粉(fěn)肉(ròu)香鲜(xiān)无(wú)比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉米粉，有(yǒu)桂(guì)林米聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗粉之冠(guān)之称，其风味独特，闻(wén)名遐迩，做法是：将团好的(de)米粉分成几份，（一般(bān)2两米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后放(fàng)到(dào)马骨头汤(tāng)中烫(tàng)热(rè)，用粉勺连粉带(dài)汤装(zhuāng)入特制(zhì)的小(xiǎo)碗(wǎn)中，将腌腊好(hǎo)的马(mǎ)肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左(zuǒ)右(yòu)），所(suǒ)以顾客一餐(cān)往(wǎng)往能吃十几碗，甚(shèn)至(zhì)几十碗(wǎn)，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游(yóu)客均把品(pǐn)尝(cháng)马肉米粉作为游览(lǎn)桂林的一(yī)个(gè)重要项目之一，可(kě)以说，桂林(lín)米粉(fěn)也和甲天下的(de)桂(guì)林山(shān)水一样，名扬(yáng)四海了。

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