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青(qīng)椒(jiāo)可(kě)以冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱里(lǐ)储存，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高，

　　买回来只需(xū)要放在通风阴凉(liáng)处保存就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控制购(gòu)买(mǎi)的量(liàng)，青椒大概在(zài)冰箱里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做(zuò)存放(fàng)时间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空(kōng)心(xīn)的壳质物，内含的空气相对稳定(dìng)，有良好(hǎo)的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环(huán)境温度的稳(wěn)定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻(qīng)，对辣椒(jiāo)的压(yā)力(lì)较小。

　　但其(qí)缺点是吸水性强，易吸(xī)水变红色(sè)。

　　谷(gǔ)糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过(guò)程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此(cǐ)法只(zhǐ)适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的(de)尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法比较简单，但是主要利用青椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备(bèi)一个箱子，然后在箱(xiāng)子(zi)底下放入3cm厚度的(de)沙土，然(rán)后把青椒进行消毒处理(lǐ)，擦干(gàn)青椒表面(miàn)的水分，然后将青椒放入箱子(zi)里。

　　还需(xū)要注(zhù)意(yì)放一层(céng)青椒，然后铺一(yī)层(céng)泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在(zài)民间比较常用，首先取(qǔ)一口(kǒu)缸(gāng)，然后(hòu)在缸底放(fàng)入细(xì)沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进(jìn)行消毒，然后(hòu)放入缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需(xū)要进行(xíng)封口，可以(yǐ)用干净的塑料布将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青椒怎么保存(cún)新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适(shì)合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的(de)冷藏(cáng)温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保(bǎo)存温度在10摄(shè)氏(shì)度(dù)，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环境，也会(huì)让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要(yào)在(zài)干(gàn)燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免阳光(guāng)直射时间过长，最好放在避(bì)光的(de)位(wèi)置。

　　2、保存方法，青椒最直(zhí)接的保存(cún)方法就是放在阴凉通风(fēng)的地(dì)方，不(bù)要清洗青椒，也不要去(qù)掉果蒂(dì)，直接将(jiāng)青椒放入塑料袋(dài)中，排出(chū)大部分空气后，在塑料袋表面扎几(jǐ)个(gè)小孔，然后装入(rù广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区)清水盆(pén)中，保证清水盆中(zhōng)的水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹起来，放入一(yī)个(gè)盒(hé)子中，再把箱子(zi)用透明胶带密封(fēng)起来(lái)，最(zuì)后把箱子放(fàng)入(rù)阴凉通(tōng)风的地方，隔段时间就翻动一次(cì)，这个方法保存(cún)青椒可达(dá)一(yī)个(gè)月不坏，这样的方(fāng)式适合长途运输(shū)。

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