薯类都有哪(nǎ)些食(shí)物(wù)，薯类都有哪些图片是薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物(wù)，主要包(bāo)括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等的(de)。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有(yǒu)哪(nǎ)些图(tú)片

　　薯(shǔ)类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个(gè)生(shēng)理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种(zhǒng)植面(miàn)积和(hé)总(zǒng)产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的(de)根分为(wèi)须根、柴(chái)根和块根，其中(zhōng)块根是(shì)贮藏养分的器(qì)官(guān)，是供食用(yòng)的(de)部(bù)分，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具(jù)有根(gēn)出芽的(de)特性，是育(yù)苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可(kě)供食(shí)用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用(yòng)作(zuò)物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对(duì)环境的适应性较强，现已遍布世(shì)界各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。91是质数吗，95是质数吗eight: 24px;'>91是质数吗，95是质数吗>

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全世界热(rè)带(dài)地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀粉(fěn)和(hé)浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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