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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的(de)脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出身(shēn)体之(zhī)外，所以适当吃一些黍米(mǐ)能(néng)达到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多(duō)的微量元素和钾元(yuán)素，而(ér)且还有很(hěn)多其他的营养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的功效。

黍米是(shì)大(dà)黄米吗？

　　黍米是(shì)大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种(zhǒng)物质， 大黄米别名(míng)是软黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面粉(fěn)，制(zhì)作(zuò)各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白质(zhì)、碳水(shuǐ)化合(hé)物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展或(huò)较紧密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生(shēng1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米)小(xiǎo)枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪(fáng)主(zhǔ)要有棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还(hái)含有多种米、麦(mài)中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是什(shén)么(me)米啊?

　　大(dà)黄(huáng)米(mǐ)（又称(chēng)“软黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去皮(pí)加(jiā)工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土(tǔ)壤生长，多分布于(yú)印度、中国、尼日利亚和(hé)俄(é)罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国北方的一种农作物，含(hán)有的人(rén)体必(bì)需(xū)的八种氨(ān)基酸的(de)含量均高于(yú)大米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大(dà)米(mǐ)和小麦(mài)的(de)两倍(bèi)。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科(kē)植(zhí)物黍(shǔ)的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单生或少数(shù)丛(cóng)生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披(pī)针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密(mì)生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一外稃形似(shì)第(dì)二(èr)颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红(hóng)色。