新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)？冷藏保鲜(xiān)的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法以及新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放(fàng)方法和吃(chī)法，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜松茸的(de)存(cún)放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存放方(fāng)法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何(hé)存(cún)放等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松(sōng)茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝(hē)。将松茸(rōng)浸泡在水中可(kě)以增强人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人体所需的各(gè)种营(yíng)养素(sù)，松茸(rōng)在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更(gèng)好地(dì)吸收松茸的各(gè)种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有(yǒu)18种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)、多(duō)种必需微量(liàng)元素和(hé)49种活性营(yíng)养(yǎng)素，浸泡在水中的(de)松茸的(de)营养成分(fēn)能(néng)很好(hǎo)地(dì)被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材，完(wán)全(quán)可(kě)以放(fàng)到冰(bīng)箱的保鲜空(kōng)间里进行保存，但(dàn)一定不能密封和(hé)水(shuǐ)洗，会(huì)影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿(shī)分储的(de)保(bǎo)鲜空(kōng)间，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容易隔离其它(tā)食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好，放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的食物(wù)可以保存(cún)更长的(de)时间，口感变(biàn)化也不会很大，所以完(wán)全可以将松茸切(qiè)成片(piàn)状，然(rán)后晒干储存，这样(yàng)只(zhǐ)要不(bù)受潮别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了，就(jiù)可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在(zài)食(shí)用时时用水泡开后(hòu)，会影响松(sōng)茸的品质，最(zuì)主要的就是香气肯定有所流失，但营养还是(shì)极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长(zhǎng)途运输，只(zhǐ)需要在运(yùn)输之前(qián)将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净(jìng)，放(fàng)进冰箱冰冻(dòng)层中(zhōng)，温度调(diào)在零(líng)下10度左右进行急速冰镇，这(zhè)种(zhǒng)冰(bīng)冻(dòng)的松茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些(xiē)美味吃(chī)法 新(xīn)鲜松茸怎么(me)保(bǎo)存？

新鲜(xiān)松茸的美(měi)味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片(piàn)一起(qǐ)放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤制(zhì)，倒(dào)上内蒙(méng)产的酥油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即(jí)可使用，可根(gēn)据自己的(de)需要准备酱油和(hé)盐等(děng)调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打(dǎ)成(chéng)糊(hú)状(zhuàng)，上笼蒸(zhēng)至六(liù)成熟(shú)，将鲜松茸切片加入(rù)，继(jì)续(xù)蒸至(zhì)蛋熟，随(suí)后加入少许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法步(bù)骤：将洗净的鲜松(sōng)茸切片后(hòu)，放(fàng)入加热后的黄油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香(xiāng)后(hòu)，加入精盐即可食(shí)用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处(chù)在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川(chuān)、西藏等地(dì)，大约能保(bǎo)存3天左右;而在(zài)东(dōng)北(běi)地区，则可以保存(cún)大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存(cún)新鲜松茸(rōng)，那只能分散(sàn)冷藏：把(bǎ)松茸一(yī)个个用吸水纸或者(zhě)报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周左右的时(shí)间，如果还想保存更(gèng)长时间，只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保(bǎo)存，具体方法(fǎ别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了)是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右，沥出(chū)，放在一个容器(qì)里，再撒上(shàng)食(shí)盐，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸，清(qīng)水冲洗(xǐ)若干(gàn)遍，就可以做菜了。

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