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山芋可(kě)以(yǐ)减肥吗

　　山芋(yù)是(shì)可以减肥的。

　　山(shān)芋适当摄入可(kě)以起到辅助减(jiǎn)肥的效果，每(měi)100克熟(shú)山芋的热量(liàng)仅为79千(qiān)卡，而且山(shān)芋中富含(hán)植物纤维，

　　在增加饱腹(fù)感的同时也不用(yòng)担(dān)心摄入过(guò)多热量，可以代替部(bù)分主食。而适当(dāng)摄入(rù)植物纤维，还可以起到一定的润肠通便(biàn)效果。

　　部分研究表(biǎo)明植物(wù)纤维因为难(nán)以被(bèi)吸收(shōu)，而(ér)与(yǔ)肠道微生(shēng)物的接触时间更长。所以可(kě)以通过调节肠道微生物来(lái)帮助代谢，减(jiǎn)肥(féi)人群可以(yǐ)适当吃山芋(yù)帮助(zhù)减(jiǎn)肥。

新鲜山芋如(rú)何保管存放时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可以准备一(yī)个稍微大一点的(de)纸箱，在下面(miàn)垫上旧报纸(zhǐ)或者是不穿的旧衣(yī)服，再把(bǎ)新鲜山(shān)芋放入纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜山芋(yù)之(zhī)间都要(yào)垫一层报(bào)纸(zhǐ)或旧衣服，最(zuì)后在上(shàng)面(miàn)盖一层报纸，把纸箱密封(fēng)好(hǎo)。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸箱有透气防(fáng)潮(cháo)的作用(yòng)，旧(jiù)衣服或报纸有(yǒu)温室的效果(guǒ)和吸潮(cháo)的功效，用这个方法来保存(cún)新鲜山芋，不仅保(bǎo)存时间长(zhǎng)，而且新鲜山芋越放越甜(tián)，不会(huì)腐烂发(fā)芽(yá)，也(yě)不会长硬心(xīn)。

　　2、塑(sù)料袋保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或(huò)者旧报纸包裹起来。

　　然后都放进塑(sù)料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同样(yàng)是放(fàng)在(zài)干燥通(tōng)风的(de)地方，这样也(yě)可(kě)以保(bǎo)存很(hěn)长(zhǎng)时(shí)间不坏。

　　纸张(zhāng)可以控水锁水，能够(gòu)防止(zhǐ)外(wài)界水分影响新鲜山芋(yù)，也能够(gòu)保留住新鲜山芋原有水分，保(bǎo)持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量(liàng)比较(jiào)少，也可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层进行(xíng)保存，保存(cún)之前(qián)首(shǒu)先将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜包裹起来，再(zài)放入冰(bīng)箱保(bǎo)鲜(xiān)层。

　　这(zhè)样可以保存一(yī)年都会(huì)很新鲜，保鲜膜可以锁住新鲜山芋原有水分(fēn)，让新(xīn)鲜(xiān)山芋一直处在新鲜(xiān)的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)存

　　很(hěn)多人特别的喜(xǐ)欢吃(chī)芋头，所以说(shuō)一次性会买(mǎi)很多芋头回(huí)来，这样自己一天肯定是(shì)吃不完的，想要将(jiāng)芋头(tóu)保存(cún)下来，但是害怕(pà)保存不好，担心这个芋头坏掉了(le)不能吃(chī)，所以说很多人常常为这个事情担忧，也(yě)担心自己不能吃到新鲜的芋头，芋头(tóu)还是吃新鲜的比较好，芋头保存不好很容易坏掉的，也很容易发芽，那么芋头怎么存放好呢(ne)?

　　芋头(tóu)贮藏的最佳温度(dù)为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会(huì)受(shòu)到(dào)伤害(hài)，低于0℃会受冻(dòng)，因(yīn)冻伤(shāng)造成(chéng)腐烂;在7℃以(yǐ)下会发(fā)生冷窖，表皮易(yì)被微生物侵(qīn)染而腐烂;高于(yú)25℃也会(huì)引(yǐn)起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮(zhù)藏芋(yù)头有宜湿不(bù)宜(yí)干之说，过(guò)干也(yě)会(huì)导致(zhì)腐烂，贮藏(cáng)要(yào)求的适宜(yí)相对湿度(dù)为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快(kuài)食用，并且一定不能(néng)放入冰(bīng)箱，当气温低(dī)于7℃度(dù)时，应(yīng)存放于室内较温暖、通风(fēng)处保存。

　　若需保存较(jiào)长时间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋(yù)苏州区号是多少头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一(yī)箱(xiāng)或(huò)一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿(shī)度(dù)为85%～90%、通风良好的贮藏库贮(zhù)存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意(yì)的(de)是，在贮藏初期，由于外界气温高(gāo)，芋(yù)头呼吸旺盛(shèng)，要(yào)注意通风散热。

　　控制堆内温度不得(dé)超过15℃。

　　如果自(zì)己一次性买回(huí)来太(tài)多的芋头不知(zhī)道怎么保存(cún)好的话，那么不妨试(shì)试(shì)上(shàng)面(miàn)我(wǒ)们(men)介绍的(de)这些(xiē)保存芋(yù)头的方(fāng)法，如果不是很多，那(nà)么最好是(shì)放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面保(bǎo)存下来(lái)，但是(shì)一定不能(néng)削皮(pí)，这样带皮的(de)保(bǎo)存时间才能更长久，如果没(méi)有冰箱，那么自己一定要把芋头放在通风的(de)地(dì)方。

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