怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于(yú)怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存(cún)其(qí)营(yíng)养(yǎng)价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的(de)就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜(yán)色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首(shǒu)先(xiān)看(kàn)颜(yán)色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的(de)；有的是(shì)长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓p>

　　南瓜成熟(shú)的好，口感(gǎn)就是(shì)又(yòu)糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够，口感也要(yào)略差一些。

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