大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻(dòng)保存的(de)。关(guān)于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃(chī)，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

大(dà)明(míng)虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖的。它(tā)主要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要(yào)建造在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无(wú)毒(dú)。放养虾苗(miáo)一般在(zài)春季的3-4月份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同时要(yào)经常巡(xún)塘，观察生长情(qíng)况，及时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前(qián)1周，一(yī)定(dìng)要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥(féi)50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在(zài)袋子(zi)外面再(zài)套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗下(xià)即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感(gǎn)是一样(yàng)的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存(cún)到来(lái)年打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮(yǐn)料瓶(píng)子，然后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正宗，营养也(yě)是(shì)十分(fēn)丰富，所以很多(duō)人平时都(dōu)非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺(pù)上(shàng)一(yī)层(céng)湿(shī)纸(zhǐ)巾或(huò)湿(shī)毛巾，这么做是为了利(lì)用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿度，来保持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一(yī)家三口(kǒu)吃的(de)话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒里，不要太(tài)满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾(xiā)身(shēn)搭(dā)在中指、无(wú)名(míng)指和(hé)小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾(xiā)肚中间有一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第二(èr)关节(jié)，轻(qīng)轻向上一挑，左手同(tóng)时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气(qì)隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提(tí)前解冻(dòng)，用刀或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干(gàn)净、利落(luò)、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合适，拿出(chū)来吃(chī)的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子(zi)外面(miàn)再套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋(dài)破(pò)了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容易串味，时间长了口感(gǎn)也(yě)会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在(zài)保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来(lái)年(nián)有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要(yào)合适，一般的外卖(mài)餐盒(hé)和(hé)饭(fàn)店的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先在水里面煮一下(xià)，然后把(bǎ)虾(xiā)捞上来，把(bǎ)水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存(cún)时间可长达一年，而(ér)且(qiě)口感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但保存时间不(bù)宜太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次(cì)吃多(duō)少取多少，否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿(yuàn)意水煮、油(yóu)焖(mèn)就(jiù)自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖(gài)放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂(zá)，这么放就不会串味了(le)，制作方(fāng)法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把(bǎ)虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品(pǐn)级真空(kōng)包装(zhuāng)袋和包装机的话(huà)完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空气就(jiù)难免(miǎn)会有细(xì)菌(jūn)，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被(bèi)细(xì)菌(jūn)感染(rǎn)的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物，大多生活在(zài)江湖或者海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布(bù)在(zài)海洋中，常(cháng)见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基于人(rén)类的本质(zhì)，我们对这(zhè)两样一律来着(zhe)不(bù)拒，因为两者都是美(měi)味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳(ké)里，虾则不(bù)一样，虾(xiā)的外(wài)壳会保护(hù)它大部分躯体(tǐ)，但是(shì)头部还有四肢是露在(zài)外面的，且虾的外壳(ké)是(shì)一(yī)节一节的并不像贝壳只有一大块。

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