怎么挑苹果又大又甜(tián)的？看颜色和(hé)纹路的。关于(yú)怎么挑苹果又大又甜的以及怎(zěn)么挑苹(píng)果又大(dà)又甜(tián)的，怎么(me)挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑(tiāo)苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属(shǔ)于(yú)碱性食(shí)物，苹果(guǒ)虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机(jī)体补(bǔ)充(chōng)一定营(yíng)养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食物并(bìng)非依据食(shí)物口味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程(chéng)度判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认(rèn)定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中(zhōng)呈碱(jiǎn)性(xìng)的食物，碱性食(shí)物多含有丰(fēng)富(fù)钾元素、钠元(yuán)素、钙元素(sù)、镁元素(sù)等成分。苹果属于(yú)碱性食(shí)物，大(dà)部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境(jìng)下因光照角(jiǎo)度和树叶遮挡(dǎng)面(miàn)积(jī)等因素的(de)影响下苹果会呈(chéng)现(xiàn)出不同的(de)颜(yán)色，所(suǒ)以果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点，纹路错(cuò)综复(fù)杂的苹果才(cái)说明(míng)它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我(wǒ)们可以摸一摸苹果(guǒ)的表皮(pí)，如(rú)果手感软(ruǎn)硬适中且有(yǒu)一点粗(cū)糙感就说明苹(píng)果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老(lǎo)年(nián)人(rén)食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃(chī)起来会(huì)比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重(zhòng)量(liàng)。

　　把两个(gè)个头(tóu)差(chà)不多的苹果放在手里掂一掂，个(gè)头(tóu)不(bù荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人)大又有(yǒu)分量就(jiù)说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量选择中(zhōng)果，那种(zhǒng)个头圆润的(de)苹果(guǒ)比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹(píng)果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑选的时(shí)候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根(gēn)部(bù)的(de)地方，若是呈(chéng)现(xiàn)浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这个(gè)苹果是新(xīn)鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越(y荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人uè)好吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会(huì)越差。

苹果(guǒ)如何挑(tiāo)选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如(rú)果(guǒ)苹果蒂周围(wéi)没有褶(zhě)皱的(de)，就说明这是刚(gāng)摘下(xià)来的(de)新鲜苹果，反(fǎn)之苹(píng)果蒂皱纹越多(duō)越(yuè)深，就说明摘下(xià)来(lái)有一段时间了，肯定不新(xīn)鲜了。

　　2、看苹果的条纹(wén)。

　　挑选(xuǎn)苹果(guǒ)的(de)时候要(yào)看一下苹果(guǒ)的条纹，条(tiáo)纹越多，苹果就越(yuè)好吃，反(fǎn)之条纹少(shǎo)的苹果既不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不知道怎(zěn)么挑(tiāo)选的时候，可以用手来掂一下它(tā)的重量，一(yī)般来说苹果越(yuè)重就说(shuō)明里面的水分就越多(duō)，吃起来也就越甜越清(qīng)脆。

　　4、看(kàn)苹果(guǒ)的颜(yán)色。

　　大部分人都是专挑红色(sè)的(de)苹(píng)果买(mǎi)，其实不(bù)对，很多红色荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人的苹果可(kě)能(néng)是用(yòng)了染色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄里透红，而且看上去(qù)有一丝丝透红(hóng)的(de)，这样的苹(píng)果(guǒ)都(dōu)很甜，而且水分充足口感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如(rú)果它的(de)凹陷比较浅(qiǎn)，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的(de)，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果的(de)手感。

　　可以用(yòng)手按一(yī)按(àn)苹果(guǒ)，如(rú)果轻(qīng)轻一按发现按不动，这(zhè)样的苹果(guǒ)会有(yǒu)点偏酸，不(bù)够成熟。

　　如果比(bǐ)较容易按下去(qù)，就说明这样的(de)苹果比(bǐ)较甜(tián)。

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