寿眉是最差(chà)的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什么(me)档(dàng)次的(de)茶寿眉并不是最(zuì)差(chà)的白茶的(de)。

　　关(guān)于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶以及寿眉是(shì)什么(me)档次(cì)的(de)茶，白茶分5个等(děng)级，一(yī)级寿眉价格大概多少，八类人(rén)群不宜喝白茶(chá)，白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的生活小知识：

寿眉是最差的(de)白茶吗(ma)，寿眉是什(shén)么档次的(de)茶

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更(gèng)别提(tí)白毫银针和(hé)白牡丹(dān)。

　　看了以上的陈述(shù)，估计大家就会认为寿眉就是白(bái)茶中最低(dī)端的茶了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对唯茶(chá)叶的(de)出身论(lùn)。

　　确实当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别低(dī)，但我们不能只(zhǐ)从原料来(lái)定(dìng)好坏。

　　原料只是(shì)其一(yī)，我们(men)还得看加工工(gōng)艺以及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后(hòu)期存(cún)储都是不可缺少的匚字旁的字有哪些，区字旁的字(de)，只谈原料而忽视工艺(yì)以(yǐ)及后期存(cún)放都(dōu)是(shì)不正确的。

　　若是工艺不(bù)好，不重(zhòng)视后期陈放，那(nà)么(me)再好(hǎo)的原料也做不出(chū)好茶来。

　　原料(liào)好不等于(yú)一定能做出(chū)好茶，只是(shì)说(shuō)容易做出好茶(chá)，仅此(cǐ)而已，与最(zuì)终结果还(hái)需(xū)要努力的过(guò)程和(hé)后(hòu)期(qī)的保护(hù)。

　　寿眉(méi)优点有很(hěn)多，它是白茶中(zhōng)产量最(zuì)多，类(lèi)型最多(duō)的茶。

　　产(chǎn)量大(dà)是寿眉最大(dà)的优点，如(rú)果没有寿眉，只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因(yīn)为本身白(bái)茶(chá)产量就(jiù)很少了，银针和高等级(jí)的(de)白牡丹就更少(shǎo)了(le)。

　　以前像银针这样(yàng)白茶(chá)珍品(pǐn)主要(yào)做(zuò)出口生(shēng)意，国内名声不(bù)显，喝银针的人不多。

　　后来白(bái)茶加工(gōng)技(jì)艺得到(dào)巨(jù)大进(jìn)步，摆脱依赖天气制(zhì)茶的(de)窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高(gāo)涨，白茶市场被看好(hǎo)，越来越多(duō)的白(bái)茶被制作出(chū)来供大家饮(yǐn)品(pǐn)，其中(zhōng)寿眉功不可(kě)没(méi)。

　　寿眉价格亲民(mín)，因为寿眉原料(liào)多，产量大，所以制成成(chéng)本相对(duì)较(jiào)低，价(jià)格很亲民，也(yě)因(yīn)此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广(guǎng)大茶友视线中(zhōng)。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可能无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那样拥(yōng)有巨大产量，而没有量就很难快速进入千(qiān)家万户(hù)中，让(ràng)大家(jiā)早些品尝白(bái)茶。

　　寿眉居功至伟，我们不(bù)能随口以低端(duān)来嘲(cháo)讽它。

　　此(cǐ)外不知道(dào)大家(jiā)有(yǒu)没有发现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这是(shì)因(yīn)为以前(qián)银匚字旁的字有哪些，区字旁的字针、白牡丹产(chǎn)量少，新茶基本在当年被卖掉或(huò)喝掉了，很难存住。

　　而(ér)寿眉产量大，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以前(qián)大家存茶(chá)的概念不深(shēn)，往往只是想在家(jiā)里存(cún)点茶给来年喝，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉(méi)本来价格亲(qīn)民，但经过多年贮存后(hòu)，饮(yǐn)品(pǐn)和(hé)功效(xiào)价值增加(jiā)，所以老寿(shòu)眉的价格并(bìng)非是低端茶的价(jià)格。

　　寿(shòu)眉类型(xíng)多(duō)，若按照季节来(lái)分(fēn)，那(nà)么寿(shòu)眉可以分(fēn)春寿、夏(xià)寿、秋寿，若按照(zhào)节气来分，那么寿眉可以分为立(lì)秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿(shòu)眉等。

　　不同阶段的寿眉(méi)有不同的香气与滋味，像春寿眉接近(jìn)白牡丹(dān)，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的(de)滋味(wèi)相对来讲会(huì)更醇(chún)厚，香(xiāng)气浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原(yuán)料大(dà)部分(fēn)是叶片(piàn)，尤其是秋寿(shòu)眉，蜡质(zhì)层厚、胶(jiāo)质物(wù)质丰(fēng)富，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的(de)，那么秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春寿(shòu)眉是嫩(nèn)绿的、墨(mò)绿的、砂绿的(de)，而(ér)秋寿眉除(chú)了几种绿之外(wài)，还有褐(hè)色、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比(bǐ)春寿眉更(gèng)加丰富(fù)。

　　春寿眉口感(gǎn)偏(piān)向白(bái)牡(mǔ)丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口感(gǎn)除(chú)了清甜之外还更(gèng)饱满，汤水稠(chóu)滑浓厚，感觉到满满的胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿眉的后(hòu)期转化能力不(bù)俗。

　　白茶保(bǎo)质期较(jiào)长，一(yī)般情况下白茶能放(fàng)上十来年(nián)。

　　我们把(bǎ)贮存三年(nián)以上(shàng)的白茶称为老(lǎo)白茶，而寿眉在后期陈(chén)放过程中(zhōng)会转(zhuǎn)化出陈香(xiāng)、药香，像(xiàng)寿(shòu)眉(méi)饼容(róng)易转化(huà)出枣(zǎo)香，这些都是令(lìng)人(rén)感到(dào)愉悦的香气。

　　不仅是香(xiāng)气变得(dé)丰富，滋味也在(zài)悠长岁(suì)月(yuè)中得到(dào)升华，变得醇厚温和(hé)。

　　总之(zhī)，寿眉的(de)优点太(tài)多(duō)了(le)，我们不能单纯以原(yuán)料来定(dìng)好坏，来说它就(jiù)是低端茶(chá)，这(zhè)是武断的行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的(de)人眼(yǎn)里，它就(jiù)是(shì)最好(hǎo)的(de)白(bái)茶，最高端(duān)的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶

　　寿眉茶属于白(bái)茶，它(tā)主要产于福建福鼎(dǐng)，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁(jié)净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙(chéng)黄或(huò)者深黄，清澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新(xīn)茶泡(pào)开后还是一股(gǔ)清香气(qì)，这是茶青的味道，并(bìng)没(méi)有什么醇厚的感觉，但这股清香也非常不(bù)错(cuò)，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显(xiǎn)的(de)鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最(zuì)初的鲜爽感，逐步转化(huà)为沉郁(yù)的口感，茶(chá)汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感十足，伴(bàn)有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好

　　对(duì)于水温，适合泡寿(shòu)眉(méi)新茶的水(shuǐ)温最好是90度(dù)左右的开水，甚至用水温略低(dī)一(yī)些、只有(yǒu)85度的开水冲泡寿眉(méi)新(xīn)茶，同样能泡出清新甘甜的美(měi)好(hǎo)滋味，新茶和老茶的水温是不一样(yàng)的。

寿眉(méi)茶有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗(gěng)中含有相当数量的香(xiāng)气物质，且嫩(nèn)梗(gěng)中的(de)氨基酸高(gāo)于嫩叶，作为治污减运输(shū)营(yíng)养物(wù)质的导管(guǎn)，茶梗(gěng)的糖(táng)分(fēn)含量也是比较多的。

　　喝茶时(shí)保留足(zú)够数量的茶梗冲(chōng)泡，不但能(néng)够提高茶汤(tāng)的香气，还(hái)能提高(gāo)甜度，使茶更好喝(hē)。

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