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凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛凝神静气的意思 凝神静气是成语吗茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单丛茶是归(guī)于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞是(shì)青茶的种类之一，归归于(yú)乌龙茶类，为(wèi)半(bàn)发(fā)酵茶(chá)，是我国茶(chá)树中花香(xiāng)最狷介(jiè)、花香(xiāng)类型最多样(yàng)的(de)茶树种类，

　　产自气(qì)候温文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花(huā)香(xiāng)气，滋味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运(yùn)用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只能(néng)够清(qīng)洗(xǐ)茶(chá)杯(bēi)，还能凝神静气的意思 凝神静气是成语吗够温杯，以此来(lái)进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里(lǐ)边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗里边焖泡，水(shuǐ)量在七八分左(zuǒ)右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单(dān)丛茶(chá)的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛茶是一种具(jù)有(yǒu)中国特色的(de)茶(chá)，归于闻(wén)名的(de)乌(wū)龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于(yú)广东省(shěng)潮州市(shì)凤凰镇，以当地的一(yī)座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有天然花(huā)香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极(jí)耐泡等特色，那么(me)怎么(me)冲泡凤(fèng)凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多(duō)预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过(guò)滤器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　凝神静气的意思 凝神静气是成语吗　沏(qī)茶用水：自古(gǔ)以来，喝茶就十分重视水质，水的(de)质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的水最(zuì)适合泡茶，以山泉水、井水和(hé)溪流(liú)最好，纯(chún)净(jìng)水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后(hòu)放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进(jìn)量：依据(jù)盖(gài)碗(wǎn)的巨细(xì)而(ér)定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋(péng)友能够恰(qià)当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡(dàn)的朋友则(zé)放少些茶，依据自己的品味(wèi)，投进量多(duō)试(shì)几(jǐ)回，就能把握(wò)自己(jǐ)喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程(chéng)

　　一、温杯(bēi)冲(chōng)茶

　　直接用白(bái)开水(shuǐ)洗净茶(chá)具(jù)，然后在(zài)余温散尽前(qián)，投(tóu)进茶叶并(bìng)把(bǎ)100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入水(shuǐ)只(zhǐ)需水盖(gài)过茶(chá)叶即可，不(bù)宜过多。

　　之所以(yǐ)要温杯是为了(le)避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯(bēi)招引了开水的热量(liàng)，导致水(shuǐ)温不行泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻香(xiāng)

　　刮沫又(yòu)称春风(fēng)拂面，在倒入开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡(pào)沫(mò)，即可出(chū)汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单(dān)枞茶(chá)出汤(tāng)要(yào)快。

　　一般不要超越6秒，把泡(pào)后的茶水顺次巡回注入并排(pái)的茶杯里(lǐ)，可视泡数(shù)的(de)添(tiān)加恰当(dāng)增(zēng)出汤的时刻，茶水倒到少量时要一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏汤色(sè)，欣(xīn)赏(shǎng)杯中的茶(chá)汤色彩，品啜(chuài)甘霖(lín)，先嗅其香后(hòu)品味其味确是一(yī)种日子艺术享受

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