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纯牛(niú)奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的(de)蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不能结合(hé)，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可(kě)以形成黏(nián)膜保(bǎo)护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的继续(xù)刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中(zhōng)加热(rè)，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且钙(gài)、磷比例适当(grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译dāng)，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主要是含(hán)磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量的脂肪，品(pǐn)质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且(qiě)含有大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿(kuàng)物质和(hé)微量元素都是(shì)溶解状态(tài)的，而且各种矿物质的含量比例，特(tè)别是(shì)钙、磷(lín)的(de)比例(lì)比较合适，很(hěn)容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上(shàng)销售(shòu)的主(zhǔ)要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无(wú)损，标签内(nèi)容是否齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很(hěn)硬(yìng)的(de)感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶(nǎi)可以加热(rè)吗(ma)grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方(fāng)法：将包装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入(rù)锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口直接放入微(wēi)波炉内，加热两(liǎng)分钟即可(kě)。

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