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一个鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋
一个鹅(é)蛋约等于3个鸡(jī)蛋的(de)。
一个鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从大小体积上来看,鹅蛋是鸡蛋的(de)三(sān)倍大,但营养价值上并非成三(sān)倍增长。
一个(gè)鹅蛋的(de)热量是(shì)多少
是196大(dà)卡(kǎ)/100克(kè)的。
一(yī)个(g嘴巴含胸的感觉知乎è)鹅蛋的热量(liàng):196千(qiān)卡(kǎ)/100克。
鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的(de)卵。
鹅蛋(dàn)成椭圆形,个(gè)体很大,味道有些油,必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。
鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡(jī)蛋约大(dà)四五倍(bèi)。
表面较(jiào)光(guāng)滑,呈白色,鹅蛋中还(hái)含有多种维生(shēng)素及矿(kuàng)物质,但质地较(jiào)粗(cū)糙,草(cǎo)腥(xīng)味(wèi)较重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋(dàn)的(de)最佳吃法
1.蒸(zhēng)鹅蛋
蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。
烹(pēng)饪(rèn)时,你(nǐ)可以准备两个鹅(é)蛋,喝一个大碗。
用(yòng)清水清(qīng)洗碗(wǎn)。
之(zhī)后,将鹅蛋(dàn)敲入碗中(zhōng),加入适量(liàng)清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀(yún)。
混(hùn)合成蛋液后,你可以直接(jiē)把蛋(dàn)液放(fàng)入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。
煮沸后,你应该打开蒸(zhēng)锅的盖子,用筷子不断搅(jiǎo)拌,每两分钟搅拌一次。
大(dà)约(yuē)七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸了,然后(hòu)把(bǎ)芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他最好的吃(chī)方(fāng)式。
制作时,你可以根据自(zì)己的(de)需要混合适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋的最(zuì)佳组(zǔ)合。
做的时(shí)候,你应该(gāi)把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成蛋液,翻炒成(chéng)块状,然后(hòu)把(bǎ)黄瓜切(qiè)成薄(báo)片,用油加热,加入葱花,翻炒(chǎo)到(dào)香(xiāng)味(wèi),然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒(chǎo)到软,然后把翻炒的(de)鹅蛋加入(rù)锅里(lǐ),加(jiā)入适量(liàng)的(de)食(shí)盐(yán)调味,然后就可以从锅里吃了。
3.腌(yān)鹅(é)蛋
鹅蛋腌制食(shí)用(yòng),味道特别好。
在腌(yān)制鹅蛋(dàn)之前(qián),鹅蛋的蛋(dàn)壳(ké)应该清(qīng)洗干净,晾干,用白酒浸泡。<嘴巴含胸的感觉知乎/p>
然后,鹅蛋(dàn)的(de)表面应该涂上(shàng)适量(liàng)的食用盐。
没有必要用塑(sù)料包(bāo)装,它应(yīng)该直接放在(zài)一个(gè)可以密封的罐子里。
鹅蛋(dàn)在阴凉通(tōng)风处腌(yān)制40天后,可(kě)以品尝,放在(zài)锅里(lǐ)煮(zhǔ)熟后食用。
腌鹅(é)蛋(dàn)又咸(xián)又轻,蛋黄都沾有(yǒu)油。
鹅(é)蛋(dàn)的营养价值
鹅蛋里边含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪,还有各种维生素,另外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄内,含(hán)有很多磷脂(zhī),其中一半(bàn)是卵磷脂,卵磷(lín)脂对人脑和神(shén)经组织发(fā)育有(yǒu)很好作(zuò)用,另外鹅(é)蛋中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内,另外鹅蛋(dàn)里边(biān)铁(tiě)、磷(lín)和钙含量(liàng)较多,很(hěn)容易被人体吸收,可以作为补钙一(yī)个辅助产品。
鹅蛋里边维(wéi)生素(sù)含量也很(hěn)丰(fēng)富,含有丰富维生素A、D和一(yī)些核黄(huáng)素,对人视力也(yě)有很好补(bǔ)益作(zuò)用(yòng)。
鹅蛋(dàn)的热量是嘴巴含胸的感觉知乎多(duō)少大卡
鹅(é)蛋的热(rè)量(liàng)(以100克可食部分(fēn)计)是196大卡(820千焦)。
每100克(kè)鹅蛋的(de)热量约占中国营养学会(huì)推荐的普通(tōng)成年人每天所需(xū)摄(shè)入(rù)总热量的8%。
鹅蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng),个(gè)体很大,味道(dào)有(yǒu)些油,必(bì)须(xū)用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮(zhǔ)后(hòu)食(shí)用。
鹅蛋每颗约(yuē)重225到(dào)280克,较一般鸡蛋(dàn)约大四五(wǔ)倍(bèi)。
表面(miàn)较(jiào)光滑(huá),呈(chéng)白色,但质(zhì)地较粗(cū)糙,草腥味较重,食味不及(jí)鸡鸭蛋。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了