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第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲泡办(bàn)法视频？醒茶(chá)的。关于熟(shú)茶冲泡办(bàn)法视频以(yǐ)及熟(shú)茶(chá)冲泡(pào)办(bàn)法视频，熟茶的冲(chōng)泡办法，泡熟茶的办法，熟茶普洱茶的冲泡办法，熟(shú)茶怎么(me)冲泡,怎么品(pǐn)鉴等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

熟茶(chá)能够闷(mèn)泡吗

　　熟茶是(shì)能够(gòu)闷泡的。

　　普洱熟茶能够闷(mèn)泡也(yě)能够(gòu)冲泡,通过闷泡能(néng)更好(hǎo)的调查茶叶的质量,可是留(liú)意闷泡的时刻不要(yào)太长,否则会影(yǐng)响茶汤(tāng)的口(kǒu)感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同也能(néng)够冲泡,能(néng)够根据个(gè)人的(de)喜(xǐ)爱挑选,运(yùn)用闷泡能更好的辨别茶叶的质量(liàng)。

熟茶冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼”的办法(fǎ)存在。

　　要想熟普好(hǎo)喝，咱们(men)要先醒茶。

　　醒(xǐng)茶类比于醒(xǐng)酒，浅显的(de)说醒茶便是让尘封的茶叶(yè)通过与空气、水分(fēn)的(de)触(chù)摸而苏醒(xǐng)过(guò)来(lái)，使(shǐ)叶片自然地(dì)呼吸，唤(huàn)醒茶质，凝(níng)集(jí)茶(chá)香。

　　咱(zán)们能够提早一周左右(yòu)先进行撬饼，将撬下来的(de)茶(chá)，放入紫(zǐ)砂罐中，对其进(jìn)行“醒茶”。

　　假如是熟普散(sàn)茶，或(huò)许是限(xiàn)制(zhì)得没有那么紧的熟茶饼(bǐng)，能够越过(guò)“醒茶”这(zhè)一进程。

　　2、选水。

　　自来水(shuǐ)是咱们日常日(rì)子中取用最便利的水，但自来水(shuǐ)的硬度(dù)偏大，水(shuǐ)中(zhōng)还有或许有很重(zhòng)的(de)氯气味(wèi)，用来泡茶对滋(zī)味和香(xiāng)气都有必(bì)定的影(yǐng)响。

　　条(tiáo)件答(dá)应的情(qíng)况(kuàng)下，能够(gòu)购买市售包装的纯净水(shuǐ)或呈(chéng)弱(ruò)碱(jiǎn)性(xìng)的矿泉水，前者能最大程度地衬(chèn)托出茶的赋性，后(hòu)者(zhě)有助(zhù)于茶性的激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲(chōng)泡(pào)普洱熟(shú)茶，引荐(jiàn)运用紫砂壶(hú)或(huò)盖(gài)碗。

　　紫(zǐ)砂壶(hú)有较(jiào)好的透气性和吸附性，能够使茶(chá)汤口感愈加(jiā)顺滑。

　　质料(liào)等级低、年(nián)份久的熟(shú)茶，引荐(jiàn)运用(yòng)紫砂壶。第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手

　　盖碗散热快，便利控温出汤(tāng)。

　　质(zhì)料(liào)等级高(gāo)、年份短(duǎn)的熟茶(chá)，引荐(jiàn)运用盖碗。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡(pào)熟普(pǔ)，一般来说，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许(xǔ)多(duō)茶友熟(shú)普泡得苦涩，便(biàn)是(shì)没(méi)把握好(hǎo)茶水(shuǐ)比(bǐ)。

　　冲(chōng)泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫(háo)升水。

　　先“润(rùn)茶”，润茶用(yòng)水及温度协助叶片舒展，激(jī)起(qǐ)茶(chá)叶的活性，利于在正式冲泡时释放(fàng)出茶叶的(de)最(zuì)佳质量，并洗去茶(chá)叶制(zhì)造进(jìn)程中(zhōng)附(fù)着的浮尘(chén)。

　　润(rùn)茶(chá)要先用热水(shuǐ)充沛温(wēn)热茶具，然后投入(rù)茶叶注入热水，快速倒出润茶水。

　　开端正式冲泡，关于(yú)质料等级(jí)较高，陈化时(shí)刻不(bù)长的熟普(pǔ)，灌水时能够沿着(zhe)壶壁或盖碗壁渐(jiàn)渐(jiàn)注入(rù)或绕茶(chá)叶边际(jì)环形(xíng)灌水，以确(què)保(bǎo)茶汤醇滑温润的(de)口感。

　　关于枝叶相对粗老的老熟(shú)茶(chá)，能(néng)够选用高冲旋转的办法灌水，更(gèng)有(yǒu)利于激(jī)起其间(jiān)的内在物质分出，确(què)保茶汤的滋味和香气满足(zú)。

　　出(chū)汤时刻(kè)关于茶(chá)汤滋味影响颇大，出水过快，茶汤滋味(wèi)寡淡(dàn)；出(chū)水(shuǐ)太慢，茶(chá)汤太过浓稠，以(yǐ)及影响(xiǎng)后续几(jǐ)泡的(de)滋味(wèi)。

　　这儿给一(yī)个参阅，前五泡15秒，六到八泡20秒，八泡(pào)今后能够延(yán)伸至30秒，尾水可闷泡。

　　每一(yī)款熟(shú)普最佳出汤时(shí)刻(kè)都是有差异的，能够在参阅时刻的基础上(shàng)，通(tōng)过实践冲(chōng)泡后的口感来调整(zhěng)。

熟普的冲泡办法(fǎ)

　　熟普的冲泡办法

熟(shú)普的冲泡(pào)办法(fǎ)1

　　　　熟普，不管等(děng)级(jí)凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由(yóu)于(yú)普(pǔ)洱茶(chá)是大叶种茶，因而(ér)冲泡熟普，宜(yí)选用阔口壶。

　　以下冲泡办法、进程(chéng)，是我多年泡饮心得，也是通(tōng)过(guò)无数次与同好(hǎo)切戳后(hòu)总结的(de)心(xīn)得，发出(chū)来期(qī)望对茶友能有协助。

　　　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶，首要有必(bì)要(yào)温(wēn)热茶壶。

　　　　倒出(chū)壶中(zhōng)热水，投入适量熟普，投茶量按照个人喜爱(ài)增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃，翻开盖子嗅闻(wén)茶叶的气味，判(pàn)别茶(chá)叶寄存(cún)是否(fǒu)妥当，好(hǎo)的熟普，此刻应该能够闻(wén)到一股木(mù)香味和(hé)枣香(xiāng)味。

　　　　冲(chōng)入开水，凭借水的力道，让壶中茶叶(yè)翻滚。

　　这时壶口会有气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口不(bù)再有气泡冒(mào)出时，拿起壶(hú)盖悄悄刮去壶口的泡(pào)沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有必要(yào)出(chū)尽(jǐn)。

　　看茶汤(tāng)，好的(de)熟普，汤色应该(gāi)是明(míng)澈亮堂的酒赤色。

　　　　由于熟(shú)普特别的发酵工艺，所以(yǐ)榜首(shǒu)、第二道茶汤弃(qì)之不饮，从(cóng)第(dì)三道开端(duān)，就能够正常饮用了。

　　　　工艺(yì)到(dào)位，存贮合理的(de)熟(shú)普，茶底应该(gāi)是油润的。

熟普的冲泡办法2

　　　　普洱熟茶冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　　　视频顶用盖碗来(lái)做演(yǎn)示(shì)，盖碗冲(chōng)泡能够泡出熟茶的原(yuán)汁原味(wèi)，投(tóu)茶量(liàng)能够按照100ml:5g的(de)份额，进(jìn)行投进。

　　市面上盖(gài)碗底(dǐ)子是120-150ml左右(yòu)的容量(liàng)，我们能够(gòu)根据(jù)自己盖(gài)碗的容量来核算(suàn)投进量。

　　　　干醒茶进(jìn)程(chéng)。

　　熟茶一般做成茶砖、茶饼，空气没(méi)有和(hé)茶叶(yè)充沛触摸，假(jiǎ)如直接拆开(kāi)后立(lì)刻喝，那么口感会没有(yǒu)到(dào)达极致，这就(jiù)需求干醒茶(chá)，让茶(chá)叶(yè)和(hé)空(kōng)气进行充沛(pèi)触摸。

　　首要办法是把紧(jǐn)压(yā)茶分解(jiě)成茶(chá)块，分装到醒茶袋或(huò)许陶罐中，10-15天后，能够开端用(yòng)来(lái)泡茶。

　　　　榜首步：温(wēn)杯

　　　　温杯能(néng)够高(gāo)温灭菌消毒，也(yě)能够进步茶具(jù)温度，让茶叶的香气(qì)、口感(gǎn)得到更好的发挥。

　　　　第二步：醒(xǐng)茶

　　　　温杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜(bǎng)首道水，醒茶，醒茶要(yào)充(chōng)沛把茶叶和(hé)水交融，把茶叶内(nèi)含的物(wù)质、茶多酚等唤醒(xǐng)出来。

　　　　第三步：润(rùn)茶

　　　　这时要参加第(dì)二遍水，润茶和醒茶不(bù)同(tóng)，对熟(shú)茶来(lái)说，榜首道不足以(yǐ)把内含物质(zhì)蒸发(fā)出(chū)来，所以需求第二道润茶。

　　　　醒茶和润(rùn)茶的水(shuǐ)，都(dōu)要倒(dào)掉。

　　　　第四(sì)步：冲泡(pào)

　　　　质(zhì)量比较低的熟茶，需求用沸(fèi)水(shuǐ)冲泡，出汤时刻控制在15秒为宜;质量较高的.熟茶，能够(gòu)用90-95度水温，7秒(miǎo)左(zuǒ)右。

　　　　用(yòng)滤网把(bǎ)杂质进行过滤，得到精华的部分，之后(hòu)进(jìn)行(xíng)分杯，榜首泡正式完毕。

　　　　榜首泡(pào)是最重(zhòng)要的(de)，榜首泡泡(pào)的好(hǎo)，把茶叶(yè)内含物质唤醒后，一(yī)般榜(bǎng)首到第七(qī)泡出汤时(shí)刻能够在(zài)榜首(shǒu)泡的基础上(shàng)稍微加速，7到15泡出汤时刻(kè)逐步变慢(màn)。

　　而(ér)每(měi)一(yī)泡的(de)滋味也会有一股曲线(xiàn)改变。

　　　　许多(duō)茶(chá)友(yǒu)选用紫砂(shā)壶泡茶，熟(shú)茶看中泡茶的用具(jù)，而紫砂(shā)、陶壶等具有吸(xī)附的作用，能够(gòu)去除一部分(fēn)熟茶中的堆(duī)味和仓位(wèi)，而且泡茶又不失(shī)原味，具有(yǒu)提香成效，口感(gǎn)更好，是熟茶冲泡(pào)的黄金搭档(dàng)。

　　　　紫砂等的投泡份额也(yě)底子(zi)是100:5的姿态，我们在(zài)投泡时就(jiù)要留意自己茶壶的量，来核(hé)算投茶量(liàng)。

　　而用潇洒杯的(de)话(huà)，要留意潇洒杯(bēi)容(róng)积(jī)比较大，投茶量(liàng)能够(gòu)增加(jiā)到100:6，冲(chōng)泡时刻底子和盖碗共(gòng)同。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)

　　　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶(chá)的炒制办(bàn)法和生茶不一(yī)样(yàng)，颜色显着发红，为红褐色或(huò)甲由色，也被称为“猪肝红(hóng)”，闻起(qǐ)来香气(qì)扑鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶，是同一(yī)个品种不同加工工艺(yì)的(de)产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱茶(chá)熟茶选用“渥堆”技能，对(duì)生茶进行快速后发酵或缓慢(màn)后发酵而(ér)成。

　　普洱茶熟茶颜(yán)色显着(zhe)发红，为红褐色或(huò)甲(jiǎ)由色，茶汤香气(qì)很浓。

　　残次的普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶会发黑，有铁锈(xiù)水的滋味，乃至有的有胶味(wèi)。

　　　　冲泡成茶(chá)汤(tāng)后(hòu)，正品熟(shú)普洱茶(chá)汤(tāng)色红浓通明，有枣(zǎo)香、樟香、荷香(xiāng)等香味(wèi)，香味(wèi)层次分明，比较重，没有浮渣且有一种(zhǒng)沉(chén)香味，能看到油气可是不见油(yóu)珠。

　　残次的普洱茶冲汤后茶汤浮渣(zhā)较(jiào)多(duō)，茶汤混浊，有的时分感(gǎn)觉(jué)“油腻(nì)腻的(de)”。

　　　　冲泡(pào)关键

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需求高温(wēn)冲泡，因而冲泡的时(shí)分将(jiāng)开水应该烧至(zhì)99℃，不能运用半开水(85～90℃)，也不(bù)能运用冷热水混(hùn)合冲泡(pào)，更不能参加冰(bīng)块、柠檬汁或(huò)许蜂蜜(mì)调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能(néng)够在紫砂(shā)茶壶中煮泡，用炭火将茶汤渐渐地熬制而成，普洱茶(chá)熟(shú)茶榜首泡(pào)不(bù)需求煮泡(pào)时刻过(guò)长，可是后边几(jǐ)泡需求(qiú)渐渐煮熟。

熟普(pǔ)的冲泡办法3

　　　　普洱(ěr)茶有越(yuè)陈越香的特色(sè)，一起(qǐ)普洱茶(chá)也(yě)是能够(gòu)喝的(de)”古玩”,那(nà)么(me) 普洱茶应(yīng)该(gāi)怎样冲(chōng)泡(pào)与品味呢?怎样冲泡怎样品味才干真(zhēn)实(shí)品味(wèi)出普(pǔ)洱(ěr)茶的滋(zī)味呢?下面就详(xiáng)细介绍普洱茶的冲泡办法与品味办法。

　　　　1、普洱茶(chá)冲(chōng)泡宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的(de)壶(hú)可防止(zhǐ)茶汤(tāng)过浓.主张(zhāng)原料宜(yí)选陶(táo)壶.紫砂壶。

　　　　2、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡份量：冲泡普洱(ěr)时茶叶份(fèn)量(liàng)大约占壶(hú)身20%,将茶砖,茶饼,拨开(kāi)后.露出空气(qì)2星期,再冲泡(pào)滋(zī)味(wèi)更好。

　　　　3、普洱茶(chá)冲泡(pào)进程(chéng)：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝的茶一(yī)般应拆开(4至(zhì)5公(gōng)分(fēn)巨细(xì)越薄越好(hǎo))放入紫砂罐中醒茶3个月(yuè)至半(bàn)年(nián)。

　　醒茶罐内装茶一般不超越三(sān)分之二，如有或许应定时(比(bǐ)方一个月(yuè)一次)将(jiāng)茶倒出(chū)翻一下(xià)，以利(lì)于(yú)醒茶。

　　没有条件的茶友也能够将拆开的茶(chá)暂(zàn)时放入(rù)牛皮(pí)纸袋或大的(de)信封中醒茶。

　　醒茶(chá)时要(yào)留意避光避异味(wèi)、坚持必要的环境温(wēn)度(比方摄氏20度以上(shàng))，环(huán)境湿度则应比(bǐ)传统仓储湿度(dù)(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶(chá)一般按(àn)8.5克/100ml水、生(shēng)茶一般(bān)按8克/100ml水的份(fèn)额出(chū)茶(chá)。

　　紧压茶(chá)处理(lǐ)成(chéng)指甲盖巨(jù)细，越薄越好;散茶则顺从其(qí)美(měi)，尽量坚(jiān)持干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量(liàng)挑选桶装优质纯(chún)净水、山泉(quán)水。

　　　　四、洗(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一(yī)般洗(润)茶两遍，榜首(shǒu)遍20至30秒出水(shuǐ)(详细时刻(kè)根据紧(jǐn)压程(chéng)度定，压得(dé)紧则时(shí)刻(kè)稍长，压得松(sōng)则时(shí)刻稍短。

　　散(sàn)茶可(kě)适当缩短时刻，一(yī)般为5至10秒)，第二遍快冲快出。

　　十(shí)年以(yǐ)上陈期的熟茶(chá)若制造与寄存正常则一般可洗(润)茶一遍。

　　　　生(shēng)茶(chá)，一般洗(润)茶(chá)一遍，20至30秒出水。

　　十年以上生茶(chá)在洗(润)茶(chá)前可进行适度水烘，行将干茶(chá)置入紫砂(shā)壶中(zhōng)，壶外(wài)用开水冲(chōng)淋，以进步壶(hú)温、遣散壶内干茶的(de)杂味并(bìng)完成快速(sù)醒(xǐng)茶(chá)。

　　　　4、品饮(yǐn)普洱茶有必(bì)要趁热闻香，碰杯(bēi)鼻前，此刻即可感触(chù)陈味芳香(xiāng)如泉涌般扑鼻而来，其(qí)典雅沁(qìn)心(xīn)之感，不在幽兰清菊之下(xià)。

　　　　5、普洱茶需用心品茗，啜饮进(jìn)口，始(shǐ)能(néng)得其真韵，虽茶汤进(jìn)口略感苦涩，但(dàn)待茶汤(tāng)于喉(hóu)舌间略作逗留时(shí)，即可感触茶(chá)汤穿(chuān)透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根发生甘津送(sòng)回舌面，此刻满口芳香(xiāng)，甘(gān)露“生津”，令人(rén)神清气爽，而且津液四溢，耐久(jiǔ)不(bù)散(sàn)不渴，此乃品茗(míng)之(zhī)最佳(jiā)感触“回(huí)韵”。

熟普(pǔ)的(de)冲泡办法4

　　　　 1、普洱茶(chá)宜用何种(zhǒng)壶冲泡(pào)

　　　　宜(yí)选腹大的壶(hú),由(yóu)于普洱茶(chá)的浓度(dù)高,用腹(fù)大的壶可(kě)防止(zhǐ)茶汤过浓(nóng)。

　　主张原料(liào)宜(yí)选(xuǎn)陶壶、紫(zǐ)沙壶。

　　　　 2、普洱茶(chá)冲泡重量

　　　　冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)时茶叶份量大约(yuē)占壶身20%,最好将(jiāng)茶砖、茶(chá)饼、拨开后，露出(chū)空气2星期,再冲泡(pào)滋(zī)味更棒(bàng)!

　　　　 3、普洱(ěr)茶怎么品味普洱

　　　　首要，将茶(chá)叶(yè)放入茶壶，然后(hòu)注入热水。

　　一般在(zài)喝中国(guó)茶(chá)时(shí)，都要先冲过一次热水才行(xíng)，关(guān)于普(pǔ)洱茶来说这(zhè)是不(bù)行短(duǎn)少的程序(xù)。

　　由于它跟其它茶类不同，除(chú)了(le)一般加工(gōng)手(shǒu)续外(wài)，好的陈年(nián)普洱茶至(zhì)少还要(yào)再地底下埋个五年左右，所以怕它会带(dài)有第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手部(bù)分的泥土(tǔ)在里面。

　　由此可知，榜首次冲泡茶叶的热水(shuǐ)除(chú)了能够唤醒(xǐng)茶叶(yè)的(de)滋味之外，它一(yī)起还(hái)具有将茶叶中的杂质同时洗净的(de)重要(yào)任务。

　　榜首次的冲泡速度要快(kuài)，由于(yú)它只需(xū)能将茶叶(yè)洗净(jìng)即可，不须(xū)将它的滋味浸泡出(chū)来；而(ér)第2次今后由所以要(yào)拿来(lái)喝的，所以浓淡的挑选就可按(àn)照个(gè)人喜爱来决议了。

　　普洱茶即(jí)便变(biàn)冷(lěng)今后(hòu)仍是(shì)风味十足，所以夏天的时(shí)分能够弄(nòng)得(dé)冷(lěng)一些或许是冰(bīng)过(guò)今后再喝。

熟普的冲泡办法(fǎ)5

　　　　普洱(ěr)茶不但(dàn)能匡助(zhù)人(rén)们有用的(de)瘦身瘦身(shēn)，更好的(de)坚持身材的细长，而且还能(néng)起(qǐ)到降血脂以及血压的(de)意图(tú)，关于于防癌(ái)抗癌也有必定的功效，所以糊口(kǒu)中(zhōng)有良多人都(dōu)爱好喝普洱茶，而关(guān)于喝(hē)茶有必定知道的人还知道它有生茶以及熟茶之分，那(nà)末，普(pǔ)洱茶(chá)生茶以及熟茶的(de)区别都有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶的(de)区(qū)别(bié)

　　　　一(yī)、普洱茶(chá)生茶(chá)以(yǐ)及熟(shú)茶外(wài)观的(de)对照

　　　　生茶(也(yě)称青饼)，茶饼中茶叶以(yǐ)青绿,墨绿色为(wèi)主,有(yǒu)部份(fèn)转(zhuǎn)为黄赤色，白色为芽(yá)头(tóu)。

　　　　熟(shú)茶(也称熟饼(bǐng))，茶饼中茶(chá)叶颜色为黑或许红褐色,有些(xiē)芽茶则(zé)是暗金(jīn)黄色,有(yǒu)浓(nóng)浓的(de)渥堆味,类似于霉味,发酵轻者(zhě)有类(lèi)似龙眼的滋味,发(fā)酵(jiào)重者有闷(mèn)湿的(de)草席味。

　　　　二、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶制造工艺的(de)对照

　　　　普洱茶生茶的制(zhì)造(zào)工艺：鲜(xiān)叶采摘(zhāi)后经杀(shā)青→揉捻(niǎn)→晾(liàng)干(gàn)，即生散茶(chá),或许叫晒青毛茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晾(liàng)干后成(chéng)为紧压(yā)茶品，也就成为了生饼。

　　　　普洱茶(chá)熟(shú)茶的制造工艺(yì)：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉捻→晾干(gàn),即为生(shēng)散茶,或许晒青毛(máo)茶(chá),晒青(qīng)毛茶经人工快速(sù)后熟发酵,浇水渥堆(duī)工(gōng)序,即为熟散茶，渥堆技能是年由(yóu)茶厂实验成功,也便是说(shuō)，年之前(qián)的熟茶(chá)都是假(jiǎ)的，年之前底子没有熟茶。

　　熟散茶再(zài)经由蒸,定型,成为熟茶紧(jǐn)压茶(chá)。

　　　　三、普洱茶生茶(chá)以及(jí)熟茶(chá)的汤色对照

　　　　生茶(chá)的汤色(sè):青黄色或许金(jīn)黄(huáng)色，较透亮.

　　　　熟(shú)的汤色：栗赤色或许暗赤色，微透亮。

　　　　四(sì)、普洱(ěr)茶(chá)生(shēng)茶以及(jí)熟茶的(de)叶底对照

　　　　生茶的叶底(dǐ)：新(xīn)制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较(jiào)柔韧,有(yǒu)弹性(xìng)。

　　无杂色，有条(tiáo)有形，展开(kāi)仍保持整(zhěng)叶状的为宜茶(当(dāng)然不是(shì)首要根(gēn)据，根(gēn)据茶叶产地(dì)、品种(zhǒng)不(bù)同(tóng)而定)。

　　　　熟茶的叶底：渥(wò)堆发酵度(dù)轻者叶底是红棕色(sè)但不柔韧(rèn),重发酵者叶(yè)底多呈深褐色或许黑色,硬而易碎。

　　五、普洱(ěr)茶生茶以及熟茶(chá)的功效对照(zhào)

　　　　普洱茶生茶(chá)的首要功效:生普普茶(chá)气比(bǐ)较浓(nóng)郁(yù)，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。

　　白日喝生普很醒脑，有(yǒu)一(yī)种清洗(xǐ)身心的清彻(chè)感(gǎn)，关于(yú)血管的疏理也(yě)比较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶的(de)首要功效(xiào)：具有(yǒu)明(míng第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手)显的瘦身(shēn)作用。